Cơ thể thay đổi thế nào nếu bạn ăn 3 quả chà là mỗi ngày?

Chà là chưa bao giờ được xếp vào hãng ngũ siêu thực phẩm nhưng chúng có thể mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ cho chúng ta. 

Dưới đây là những lợi ích cơ thể sẽ nhận được nếu bạn ăn 3 quả chà là mỗi ngày trong suốt một tuần:

Cải thiện sức khỏe xương

Theo Julie Garden-Robinson, Tiến sĩ, L.R.D., giáo sư Đại học bang North Dakota, boron trong chà là có tác dụng giúp xương chắc khỏe. Một nghiên cứu khác cho thấy các khoáng chất như phốt pho, kali, canxi, magie trong chà là cũng có khả năng giúp xương chắc khỏe và chống lại bệnh loãng xương.

Cải thiện tiêu hóa

Hệ thống tiêu hóa của chúng ta cần chất xơ để hoạt động bình thường mà chà là thì lại rất giàu chất xơ. Chất xơ sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón và thúc đẩy nhu động ruột hoạt động năng nổ. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh cho thấy những người ăn chà là thường xuyên có hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn nhiều so với những người không ăn.

Giúp chống lại căng thẳng và trầm cảm

Chà là chứa vitamin B6 (đã được chứng minh là có thể giúp cơ thể tạo ra serotonin và norepinephrine) có khả năng cải thiện sức khỏe não bộ. Nhiệm vụ của serotonin là giúp bạn điều chỉnh tâm trạng, còn norepinephrine thì giúp chống lại căng thẳng. Thông qua nghiên cứu, chúng ta có thể thấy mức B6 thấp có liên quan đến chứng trầm cảm. Để nâng cao sức khỏe thể chất và tinh thần, bạn nên bổ sung nhiều vitamin B6 cho cơ thể. 

Tăng cường năng lượng

Quả chà là rất giàu chất xơ, kali, magie, vitamin và chất chống oxy hóa, nên rất hoàn hảo để bạn dùng làm món ăn nhẹ. Chúng chứa nhiều loại đường (như fructose và glucose) nên có thể cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho bạn.

Ngăn ngừa bệnh tim

Một nghiên cứu đã kết luận rằng chà là có thể làm giảm mức chất béo trung tính và giảm stress oxy hóa – cả hai đều là những yếu tố liên quan đến bệnh tim và xơ vữa động mạch. Chà là cũng là một nguồn kali phong phú. Vậy nên, chúng có khả năng làm giảm huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim.

Giảm nguy cơ ung thư ruột kết

Chà là giúp bảo vệ hệ thống tiêu hóa và đường ruột của chúng ta khỏi vi khuẩn có hại, từ đó làm giảm nguy cơ lây lan đến ruột kết. Một nghiên cứu do Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng thực hiện cho thấy những người ăn chà là thường xuyên sẽ có lượng vi khuẩn có lợi dồi dào hơn, giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư trong ruột kết.

Giảm các triệu chứng dị ứng theo mùa

Bệnh SAR hay viêm mũi dị ứng theo mùa đang gây ảnh hưởng đến hơn 30 triệu người chỉ riêng ở Hoa Kỳ. Tin vui cho bạn là ăn chà là sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn. Theo một nghiên cứu, cây chà là có thể làm giảm một số dấu hiệu viêm ở bệnh nhân mắc SAR.

Hỗ trợ giảm cân

Chà là có thể giúp bạn giảm cân. Chất xơ trong chúng sẽ khiến bạn cảm thấy no trong thời gian dài và giúp lượng đường trong máu không tăng đột biến. Hơn nữa, chà là có chứa các chất chống oxy hóa như anthocyanin, phenolics và carotenoids. Chúng sẽ giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể chúng ta, khiến quá trình tiêu hóa và trao đổi chất hoạt động mạnh mẽ hơn, kết quả là bạn sẽ giảm cân.