Vụ C.P bị tố bán thịt heo bệnh: Phát hiện đóng dấu kiểm dịch sai quy định

Liên quan đến cáo buộc Công ty C.P bán thịt heo bệnh, cơ quan chức năng không tìm thấy sản phẩm không đạt chuẩn tại Sóc Trăng, nhưng phát hiện việc đóng dấu kiểm dịch sai trên heo bệnh năm 2022 tại Hậu Giang, hồ sơ đang được hoàn thiện để chuyển Bộ Công an.

• Kết quả xét nghiệm mẫu thịt heo tại cửa hàng C.P ở Sóc Trăng
• Công ty C.P bị tố bán thịt heo bệnh: Sóc Trăng hoàn tất kiểm tra 4 điểm kinh doanh

Ngày 3/6, tại buổi họp báo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, bà Nguyễn Thu Thủy, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, cho biết cơ quan này đã kiểm tra vụ việc Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (Công ty C.P) bị tố bán thịt heo, gà bệnh tại cửa hàng C.P Fresh Shop ở tỉnh Sóc Trăng, sau khi ông Liễu Quý Ngân (cựu nhân viên C.P) đăng tải hình ảnh và nội dung tố cáo trên fanpage “Jony Lieu” và Zalo “Ngân Tech” vào ngày 30/5.

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Sóc Trăng (gồm Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Y tế, Sở Công Thương) đã kiểm tra 4 cửa hàng C.P Fresh Shop từ ngày 30/5 đến 31/5.

Kết quả không phát hiện thịt heo, gà bệnh hay sản phẩm hết hạn. Mẫu thịt heo xay lấy tại cửa hàng ở TP. Sóc Trăng được Chi cục Chăn nuôi và Thú y vùng VII xét nghiệm, cho kết quả âm tính với Dịch tả heo châu Phi, Dịch tả heo cổ điển, và Hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp ở lợn (bệnh tai xanh).

Tuy nhiên, 3/4 cửa hàng có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hết hiệu lực, cả 4 cửa hàng thiếu bản gốc giấy đăng ký kinh doanh và chứng nhận tập huấn an toàn thực phẩm của nhân viên. Các cửa hàng bị niêm phong, sau đó được tháo niêm phong tối 2/6/2025 để hoạt động trở lại.

Hình ảnh heo bệnh lan truyền trên mạng xã hội được xác định chụp ngày 26/3/2022 tại cơ sở giết mổ Dững Nga, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang, nơi gia công cho Công ty C.P.

Cơ sở này xin xử lý nhiệt 72,7 kg thịt heo viêm da để làm thức ăn thủy sản, và Công ty C.P xác nhận số thịt đã được tiêu hủy tại chỗ, có biên bản. Tuy nhiên, bà Nguyễn Thu Thủy cho biết hồ sơ tại cơ sở chưa có văn bản phê duyệt xử lý, nên Cục yêu cầu bổ sung.

Đáng chú ý, hình ảnh cho thấy heo bệnh bị đóng dấu kiểm dịch vuông (dành cho sản phẩm đủ điều kiện lưu thông), trong khi quy định yêu cầu dấu tròn cho heo viêm da chuyển mục đích sử dụng, hoặc dấu tam giác cho heo bệnh cần tiêu hủy. Bà Thủy xác nhận việc đóng dấu vuông là sai.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến nhấn mạnh heo có dấu hiệu viêm da, xuất huyết (nghi nhiễm virus, vi khuẩn) phải tiêu hủy bằng vôi, hóa chất hoặc đốt, không được xử lý nhiệt làm thức ăn thủy sản, đặc biệt trong bối cảnh dịch tả heo châu Phi năm 2022.

Ông yêu cầu làm rõ trách nhiệm cá nhân và đơn vị đóng dấu sai, đồng thời chỉ đạo Cục Chăn nuôi và Thú y hoàn thiện hồ sơ để chuyển Bộ Công an điều tra.

Kiểm tra tại Hậu Giang và phản ứng của các bên

Ngày 2/6, đoàn liên ngành Hậu Giang kiểm tra hai cơ sở giết mổ Nguyễn Đan và Dững Nga tại xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp.

Đại diện cơ sở Dững Nga xác nhận ảnh heo bệnh do nhân viên chụp để báo cáo xử lý, không phân phối ra thị trường.

Công ty C.P khẳng định đã thực hiện đúng quy trình và đang phối hợp với cơ quan chức năng để làm rõ, chờ kết luận chính thức.

Ông Liễu Quý Ngân, người tố cáo, đặt câu hỏi tại sao heo chết không được tiêu hủy tại trang trại mà đưa đến lò mổ tư nhân, cạo lông, cắt đầu, đóng dấu, xẻ thịt. Ông mong muốn cơ quan chức năng điều tra sâu hơn để làm sáng tỏ.

Một số ý kiến dư luận hoài nghi về tính khách quan của kết quả kiểm tra, vì mẫu thịt xét nghiệm năm 2025 không liên quan trực tiếp đến cáo buộc năm 2022. Họ đề nghị làm rõ các tình tiết tại thời điểm xảy ra sự việc để đảm bảo minh bạch.

Vụ việc tiếp tục được điều tra để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và xử lý nghiêm các sai phạm, nếu có.