Vụ hơn 500 người ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: Bé trai 5 tuổi tử vong

Bệnh nhi 5 tuổi bị ngộ độc đã tử vong sau một thời gian điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng 1.

Ngày 3/6, Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP.HCM) cho biết bệnh nhi nặng nhất trong vụ ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai đã tử vong sau 1 tháng hồi sức tích cực.

Bé trai T.G.H (5 tuổi, ngụ thành phố Long Khánh, Đồng Nai) từng ngưng tim, ngưng thở, cấp cứu tại Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai. Sau khi hội chẩn liên viện, do tình trạng bệnh quá nặng, bệnh nhi đã được chuyển đến Bệnh viện Nhi đồng 1 trưa ngày 4/5.

Tại Khoa Hồi sức tích cực chống độc Bệnh viện Nhi đồng 1, bé vẫn trong tình trạng sốc nhiễm trùng nặng, tổn thương đa cơ quan, tổn thương não, tiếp tục được hồi sức và lọc máu, thở máy, tiên lượng nặng. Mặc dù được các bác sĩ nỗ lực cứu chữa nhưng bệnh nhi đã không qua khỏi.

Trước đó, ngày 30/4, người dân ăn bánh mì tại tiệm bánh mì Băng (Long Khánh) có dấu hiệu tiêu chảy, nôn ói nên sau đó lần lượt nhập viện.

Tính đến ngày 4/5, đã có hơn 500 trường hợp phải nhập viện điều trị do liên quan tới ăn bánh mì.

Kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm như pate, thịt lợn đã qua chế biến, chả lụa, dưa muối chua lấy tại cơ sở bánh mì khi vụ ngộ độc xảy ra, phát hiện vi khuẩn Salmonella.

Do đó, ngành y tế địa phương kết luận nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm có liên quan đến vi khuẩn Salmonella.

Được biết, trong ngày 30/4, cửa hàng bánh mì Băng bán ra 1.100 ổ bánh mì.

Cơ quan chức năng cho biết cơ sở này không có Giấy phép kinh doanh, không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Tại tiệm bánh mì này có 4 người làm việc trực tiếp không có Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm, không có Giấy khám sức khỏe.

Ngày 7/5, UBND TP. Long Khánh đã chuyển hồ sơ vụ việc sang cơ quan điều tra.