Trung Nguyên động thổ nhà máy cà phê lớn nhất Đông Nam Á, trị giá 2.000 tỷ đồng

Nhà máy có tổng vốn đầu tư 2.000 tỷ đồng, với tổng diện tích 50.000m2, được coi là lớn nhất Đông Nam Á, đạt tiêu chuẩn Net Zero. Đây là nhà máy thứ hai của Trung Nguyên Legend tại tỉnh Đắk Lắk và là nhà máy thứ 5 trên toàn quốc.

Ngày 10/3, trong khuôn khổ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Tập đoàn Trung Nguyên Legend của ông Đặng Lê Nguyên Vũ đã tổ chức lễ động thổ nhà máy cà phê năng lượng lớn nhất Đông Nam Á tại Cụm công nghiệp Tân An 2, TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk).

Dự án có tổng vốn đầu tư hơn 2.000 tỷ đồng, chia thành hai giai đoạn, trong đó giai đoạn 1 có quy mô gần 1.000 tỷ đồng.

Tổng diện tích của nhà máy là 50.000m2, mật độ xây dựng công trình tối đa 60%, mật độ cây xanh, mặt nước trên 20%. Nhà máy cà phê năng lượng Trung Nguyên Legend được thiết kế trở thành nhà máy cà phê năng lượng sinh thái – bền vững tiêu chuẩn Net Zero.

Kiến trúc của nhà máy được lấy cảm hứng từ ba nền văn minh cà phê tiêu biểu của thế giới là Ottoman, Roman, Thiền cùng các yếu tố văn hóa bản địa. Toàn bộ nhà máy bao bọc bởi cây xanh, hồ nước, vườn thảo dược, đá bazan và hệ thống năng lượng mặt trời.

Trên toàn quốc, đây là nhà máy thứ 5 trong hệ thống Trung Nguyên Legend. Dự án này được xem là nhà máy sản xuất cà phê lớn nhất Đông Nam Á.

Đối với tỉnh Đắk Lắk, đây được coi là dự án trọng điểm có vai trò đặc biệt trong việc định hình ngành cà phê Việt Nam khi tham gia vào chuỗi chế biến hết, chế biến sâu và chế biến tinh, tạo ra nguyên liệu giá trị cao từ cà phê đóng góp cho nhiều ngành công nghiệp khác.

Cà phê là mặt hàng xuất khẩu thế mạnh của Việt Nam và Đắk Lắk. Năm 2024, xuất khẩu cà phê đã đem về hơn 5 tỷ USD, trở thành 1 trong 10 mặt hàng có giá trị xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam.

Riêng trong tháng 2/2025, kim ngạch xuất khẩu cà phê lần đầu đạt hơn 1 tỷ USD chỉ trong 1 tháng, nhờ giá cà phê đạt mức cao kỷ lục.

Tuy nhiên, đến nay, chỉ khoảng 20% trong tổng sản lượng cà phê thu hoạch khoảng 530.000 tấn/niên vụ trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk là được chế biến sâu.