Bí quyết trường thọ của cụ ông trăm tuổi: Rèn luyện thân thể 5 ngày/tuần

Cụ ông trăm tuổi Les Savino sống ở Pennsylvania, Mỹ, có cơ thể khỏe mạnh và có thể sống một mình. Cụ tin rằng tập thể dục tốt hơn thuốc, vì vậy trong khoảng 40 năm qua, cụ đã tập gym vài giờ trong 5 ngày mỗi tuần. Có lẽ đây chính là bí quyết sống lâu và khỏe mạnh của cụ.

Chương trình “Today” của NBC đưa tin rằng, cụ ông Les Savino vừa tròn 100 tuổi vào tháng 8 và sống một mình ở Hanover, Pennsylvania. Người vợ chung sống với cụ suốt 70 năm đã qua đời cách đây 11 năm. 

Kể từ năm 1983, cụ Savino đã lái xe đến trung tâm thể dục thể thao YMCA 3h mỗi ngày từ thứ 2 đến thứ 6. Cụ luôn đến lúc 7 giờ 30 phút sáng và kết thúc lúc 10 giờ 30 phút.

Vào ngày thứ 2, thứ 4 và thứ 6, cụ sẽ nâng tạ. Còn các ngày thứ 3 và thứ 5, cụ sẽ đạp xe tập thể dục và đi bộ đường dài trên máy chạy bộ.

Cụ Savino nói với Chương trình “Today” rằng những bài tập này khiến cụ cảm thấy dễ chịu. Giờ đây, sau 3 giờ tập luyện, cụ đã cảm thấy tốt hơn so với trước khi đến phòng tập thể dục và cảm thấy có động lực hơn trong cuộc sống. 

Cụ chia sẻ rằng: “Tập thể dục tốt hơn nhiều so với uống thuốc. Nhiều người dựa vào thuốc để sống sót, nhưng tôi thì không.”

Cụ cũng đề cập rằng hầu hết những người sống trăm tuổi không thể tận hưởng cuộc sống, nhưng cuộc sống của cụ vẫn bình thường, giống như lúc còn 30 tuổi. 

Cụ Savino không mắc các bệnh lý nghiêm trọng như ung thư hay bệnh tim. Cụ vẫn có suy nghĩ và trí nhớ rõ ràng, hơn nữa, còn có thể chuyện trò vui vẻ với người khác. Cụ cho rằng tuổi thọ của mình là nhờ gen tốt và lối sống lành mạnh.

Cụ cho biết mình là người gốc Ý. Cha mẹ của cụ hiếm khi gặp bác sĩ và cả hai đều sống đến 80 tuổi trước khi qua đời. 

Về lối sống, ngoài việc tập thể dục thường xuyên, cụ còn ăn uống điều độ và không ăn quá nhiều. Cụ thích hải sản và rau, đồng thời không thường xuyên ăn thịt hoặc bít tết. Cụ cũng uống một ít Martini (một loại cocktail) vào buổi tối, nhưng không bao giờ quá nhiều. Cụ không nghĩ mình đã từng uống say trong đời.

Những người sống trăm tuổi trên thế giới ăn những loại thực phẩm nào?

Thực phẩm rõ ràng có ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của con người. Một số chuyên gia chỉ ra rằng chế độ ăn uống lành mạnh là một trong những bí quyết trường thọ. Vậy những người sống trăm tuổi trên thế giới ăn những loại thực phẩm nào? 

Theo CNBC, ông Dan Buettner là tác giả của cuốn sách “The Blue Zones American Kitchen: 100 Recipes to Live to 100” (Nhà bếp Mỹ Blue Zones: 100 Bí quyết để sống đến 100 tuổi). Ông Buettner đã đi sâu vào các địa điểm quanh thế giới có những người trường thọ sinh sống và nghiên cứu thói quen ăn uống của họ. 

Ông Buettner định nghĩa Blue Zones là những khu vực có tỷ lệ người sống trăm tuổi cao nhất trong dân số, bao gồm một số khu vực nhất định ở Nhật Bản, Ý, Hy Lạp và Costa Rica, cũng như một cộng đồng ở California. 

Tất nhiên, có thể có nhiều lý do giải thích cho tuổi thọ của cư dân ở những khu vực này. Ví dụ, nhiều cư dân của những khu vực này có cơ hội đi du lịch từ nơi này sang nơi khác và họ cũng chịu ít căng thẳng hơn so với hầu hết người Mỹ. 

Tuy nhiên, sau khi nghiên cứu thói quen ăn uống của những cư dân này trong nhiều thập kỷ, ông Buettner đã tổng kết 5 loại thực phẩm được ăn phổ biến nhất và gọi chúng là 5 trụ cột của chế độ ăn trường thọ. Ông phát hiện ra rằng 65% khẩu phần ăn của họ là carbohydrate phức hợp.

 5 loại thực phẩm này bao gồm: 

(1) Ngũ cốc nguyên hạt (carbohydrate phức hợp) như ngô, gạo và yến mạch.

(2) Rau lá xanh 

(3) Quả hạch

(5) Đậu (carbohydrate phức hợp)