FDA Mỹ điều chỉnh tiêu chuẩn dinh dưỡng sữa công thức cho trẻ sơ sinh sau gần 30 năm

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) hôm thứ Năm (29/10/2026) đề xuất một quy định mới nhằm cập nhật toàn diện tiêu chuẩn dinh dưỡng cho sữa bột trẻ em.

Váng sữa bổ béo cỡ nào ?

Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Mỹ (HHS), cơ quan quản lý của FDA cho biết đây là đợt sửa đổi tiêu chuẩn dinh dưỡng sữa công thức cho trẻ sơ sinh quan trọng nhất trong gần 30 năm qua.

Trong thông cáo của Bộ, Bộ trưởng Y tế Robert F. Kennedy Jr. nhấn mạnh: “Cha mẹ xứng đáng được an tâm mỗi khi cho con uống sữa từ bình. Chúng tôi sẽ yêu cầu các nhà sản xuất sữa công thức cho trẻ sơ sinh tuân thủ những tiêu chuẩn khoa học nghiêm ngặt và đặt sức khỏe của trẻ lên hàng đầu”.

Văn bản lần này là đề xuất về những quy định mới của FDA, được công bố để lấy ý kiến trước khi cơ quan này chính thức ban hành. Theo thông tin chính thức của FDA và HHS, nội dung trọng tâm của đề xuất là điều chỉnh các yêu cầu về hàm lượng của một số vitamin và khoáng chất trong sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh .

Cụ thể, đề xuất sẽ cập nhật các yêu cầu về hàm lượng vitamin A, vitamin D, i-ốt và mangan trong sữa công thức. Các yêu cầu hiện hành đối với clorua, kali, selen và natri vẫn được giữ nguyên và tiếp tục áp dụng.

Theo báo cáo khoa học về dinh dưỡng của FDA, vitamin A và vitamin D đóng vai trò rất quan trọng đối với chức năng miễn dịch, sự phát triển của xương và thị lực ở trẻ sơ sinh. Việc điều chỉnh hàm lượng hai loại vitamin này ở mức phù hợp có thể giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt gây ảnh hưởng đến sự phát triển, cũng như tình trạng tích tụ quá mức dẫn đến nguy cơ ngộ độc.

I-ốt là thành phần cần thiết để cơ thể tổng hợp hormone tuyến giáp, qua đó ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh của trẻ. Mangan tham gia vào quá trình hình thành xương và chuyển hóa các chất dinh dưỡng. Việc quy định giới hạn trên sẽ giúp hạn chế nguy cơ mất cân bằng nguyên tố vi lượng (các khoáng chất mà cơ thể chỉ cần với một lượng rất nhỏ).

Đồng thời, việc giữ nguyên các tiêu chuẩn về clorua, kali, selen và natri nhằm bảo đảm cân bằng điện giải (sự cân bằng các khoáng chất hòa tan trong dịch cơ thể), qua đó duy trì hoạt động bình thường của các cơ quan ở trẻ sơ sinh.

FDA cho biết sẽ lấy ý kiến công chúng và giới chuyên gia về một số thành phần hiện chưa thuộc danh mục bắt buộc, nhưng vẫn được một số nhà sản xuất bổ sung vào sữa công thức. Những thành phần này gồm axit arachidonic (ARA), axit docosahexaenoic (DHA) (hai loại axit béo) và L-carnitine.

Các nghiên cứu cho thấy những dưỡng chất này có vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ, thị lực và thể chất của trẻ.

Đợt sửa đổi lần này là một phần trong sáng kiến “Operation Stork Speed” (Chiến dịch Cò tốc hành). Trong những giai đoạn tiếp theo, cơ quan chức năng sẽ tiếp tục xem xét các dưỡng chất thiết yếu khác, đánh giá những tiêu chuẩn dinh dưỡng mới cần bổ sung và rà soát các nguồn carbohydrate được sử dụng trong sữa công thức. Một trong những vấn đề được đưa ra thảo luận là có nên tiếp tục sử dụng dầu hạt (dầu ép từ hạt cây) hay không. Toàn bộ những nội dung được xem xét trong các giai đoạn này sẽ được tổng hợp thành một quy định chính thức cuối cùng.

Ngoài ra, FDA cũng công bố kết quả kiểm nghiệm mới nhất về các chất ô nhiễm hóa học trong sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh. Kết quả cho thấy, phần lớn các mẫu sữa được lấy ngẫu nhiên trên thị trường đều có “hàm lượng chất ô nhiễm hóa học rất thấp hoặc không thể phát hiện, nằm trong giới hạn an toàn”.