Bình Dương: Phát hiện hơn 11 tấn thịt, xúc xích ‘bẩn’ bán cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp

Lực lượng chức năng TP. Huế thu giữ 1 tấn chân gà không rõ nguồn gốc, trong khi Bình Dương phát hiện 11,2 tấn thực phẩm bẩn bán cho nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.

• Trên đường qua Lào tiêu thụ, 5,9 tấn thực phẩm bẩn bị thu giữ
• Trung Quốc: Phụ huynh biểu tình vì trường học sử dụng thực phẩm bẩn, quá hạn

Ngày 12/6, Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) TP. Huế phát hiện 1 tấn chân gà đông lạnh không rõ nguồn gốc tại hộ kinh doanh T.M.V. trên đường Địa Linh (phường Hương Vinh, quận Phú Xuân, TP. Huế).

Lô hàng gồm 100 thùng (mỗi thùng 10kg), gắn nhãn “KZERO – Paraguay”, nhưng chủ hộ không xuất trình được hóa đơn, chứng từ hợp pháp.

Chủ hộ khai mua chân gà từ một người lạ qua mạng xã hội, không rõ nhân thân, không có hợp đồng hay giấy tờ truy xuất nguồn gốc, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Lô hàng đã bị lập biên bản và chuyển cho Đội QLTT số 2 để xử lý.

Cùng thời điểm, tại Bình Dương, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an tỉnh phối hợp với Đội QLTT số 2 kiểm tra Công ty TNHH Đầu tư Kho vận Miền Nam (khu phố Nguyễn Trãi, phường Lái Thiêu, TP. Thuận An) và phát hiện 11,2 tấn thực phẩm đông lạnh vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Công ty này kinh doanh cho thuê 21 thùng container đông lạnh, trong đó 2 kho chứa thực phẩm gồm chân gà, cổ gà, đầu gà, da gà, thịt heo (vai, ba rọi), ức vịt, xúc xích, với 6,37 tấn đã hết hạn sử dụng.

Các chủ sở hữu thừa nhận mua thực phẩm trôi nổi, không có hóa đơn, chứng từ, và dù biết hàng hết hạn vẫn bán cho nhà hàng, quán ăn, công ty chế biến suất ăn công nghiệp tại Bình Dương và TP.HCM.

Một số kho dán dòng chữ “Kho lạnh chứa hàng phế phẩm thanh lý dùng cho chăn nuôi động vật” để đối phó cơ quan chức năng. Toàn bộ 11,2 tấn thực phẩm đã bị niêm phong, tạm giữ để xử lý.

Cũng tại Huế, ngày 11/6, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP. Huế khởi tố vụ án, khởi tố bị can Trần Thị Phước (SN 1965, phường Thuận Lộc, quận Phú Xuân, TP Huế) về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.

Tại cơ sở sản xuất cà phê bột Gia Cát Việt Nam (1A/121 đường Ngô Đức Kê, phường Thuận An, TP Huế), công an phát hiện bà Phước trộn đậu nành, hạt bắp, và phụ gia không rõ nguồn gốc với cà phê, đóng gói thành phẩm có hàm lượng caffeine thấp hơn quy chuẩn.