Hà Nội: Bắt giữ 4 người liên quan đến đường dây tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh

Công an TP. Hà Nội phát hiện một đường dây giết mổ và tiêu thụ thịt lợn bệnh quy mô lớn tại xã Hòa Xá và chợ Phùng Khoang, thu giữ hơn 5.200 kg thịt không rõ nguồn gốc, bắt giữ 4 người liên quan để điều tra về hành vi vi phạm an toàn thực phẩm.

• Trung Quốc hủy đơn hàng 12.000 tấn thịt lợn nhập khẩu từ Mỹ
• Thường xuyên ăn nem chua, thịt lợn tái, người đàn ông bị viêm màng não

Ngày 8/7, Công an TP. Hà Nội cho biết trong hai ngày 30/6 và 1/7/2025, Phòng Cảnh sát Kinh tế phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 17, Phòng 3 VKSND TP. Hà Nội và Chi cục Chăn nuôi – Thủy sản và Thú y TP. Hà Nội đã kiểm tra đột xuất cơ sở giết mổ tại xã Hòa Xá, do ông Lê Văn Tươi (SN 1994) và bà Nguyễn Thị Thư (SN 1998) điều hành, cùng các ki-ốt tại chợ Phùng Khoang.

Tại cơ sở giết mổ của ông Tươi và bà Thư, lực lượng chức năng phát hiện 45 con lợn sống có dấu hiệu nhiễm bệnh, 1.050 kg thịt lợn nguyên con đã giết mổ và 450 kg nội tạng, tổng cộng 4.300 kg hàng hóa vi phạm, trị giá khoảng 318,255 triệu đồng. Toàn bộ số thịt và nội tạng không có giấy tờ kiểm dịch hoặc chứng minh nguồn gốc.

Tại chợ Phùng Khoang, lực lượng chức năng kiểm tra các ki-ốt của ông Dư Đình Hợi (SN 1983, trú tại xóm Lương Sơn, thôn Đặng Giang, xã Hòa Xá, TP. Hà Nội), ông Nguyễn Viết Chiếm (SN 1987, trú tại xóm 9, thôn Dư Xá, xã Hòa Xá, TP. Hà Nội), ông Trương Mạnh Kiên (SN 1979, trú tại Nhân Hòa, Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên) và ông Nguyễn Đình Thao (SN 1975, trú tại TDP Lỗ Xá, Nhân Hòa, Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên).

Kết quả ghi nhận: ki-ốt của ông Hợi có 367 kg thịt (gồm 91 kg thịt ba chỉ, 79 kg thịt mông, 43 kg sườn, 44 kg thịt vai, 15 kg thịt chân giò, 35 kg xương, 60 kg bì lợn); ki-ốt của ông Chiếm có 426 kg thịt (159 kg thịt ba chỉ, 140 kg thịt mông, 35 kg thịt vai, 22 kg thịt đùi, 70 kg bì lợn); ki-ốt của ông Kiên có 91 kg thịt (60 kg thịt ba chỉ, 21 kg thịt xay, 10 kg tim lợn); ki-ốt của ông Thao có 93 kg thịt (30 kg thịt ba chỉ, 29 kg sườn, 30 kg thịt chân giò, 4 kg thịt vụn). Tổng cộng 977 kg thịt tại các ki-ốt, trị giá khoảng 97,927 triệu đồng, không có giấy tờ kiểm dịch hoặc nguồn gốc rõ ràng.

Theo lời khai, từ năm 2023, nhóm người này thu mua lợn ốm yếu hoặc chết từ các khu vực như huyện Ba Vì, huyện Ứng Hòa, huyện Mỹ Đức (TP. Hà Nội) và tỉnh Phú Thọ (trước đây là tỉnh Hòa Bình) với giá rẻ từ 20.000 đến 40.000 đồng/kg.

Ông Đặng Văn Huy (trú tại huyện Ba Vì) là một trong những người cung cấp lợn bệnh. Sau khi giết mổ tại cơ sở không phép của ông Tươi và bà Thư, trung bình mỗi ngày họ xử lý hơn 50 con lợn, bán ra thị trường với giá 55.000–70.000 đồng/kg, thu lợi bất chính khoảng 70–80 triệu đồng/tháng.

Thịt lợn được phân phối đến các chợ đầu mối như Phía Nam, Minh Khai và nhiều nhà hàng, quán ăn tại TP. Hà Nội.Tại các ki-ốt ở chợ Phùng Khoang, thịt lợn được sơ chế thành các bộ phận riêng (đầu, vai, đùi, bụng) và bán với giá 40.000 đồng/kg cho các tiểu thương khác tại chợ, sau đó được bán lại cho khách hàng cá nhân và quán ăn với giá 50.000–70.000 đồng/kg.

Kết quả xét nghiệm cho thấy các mẫu thịt và nội tạng tại cơ sở và ki-ốt dương tính với virus Dịch tả lợn châu Phi (ASF), không được phép sử dụng làm thực phẩm và phải tiêu hủy.

Ngày 2/7 và 3/7, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Hà Nội đã ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp và tạm giữ hình sự ông Lê Văn Tươi, ông Đặng Văn Huy, ông Nguyễn Viết Chiếm và ông Dư Đình Hợi để điều tra về hành vi Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Công an đang tiếp tục xác minh các cá nhân liên quan và làm rõ chuỗi cung ứng thịt lợn bệnh ra thị trường.

Công an TP. Hà Nội khuyến cáo người dân chỉ mua thịt lợn có nguồn gốc rõ ràng, có dấu kiểm dịch, đồng thời kêu gọi tố cáo các hành vi giết mổ, kinh doanh thịt không đảm bảo an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Phạm Toàn