Chuyên gia chia sẻ cách tăng cường sự nhạy bén cho trí não

Cơ thể và trí não đều rất quan trọng và cũng vô cùng phức tạp. Chúng có thể hỗ trợ công việc hàng ngày của bạn, nhưng nhiều lúc cũng gây cản trở và kéo bạn tụt lại.

Chuyên gia quốc tế về dinh dưỡng cho người già, diễn giả nổi tiếng Ngaire Hobbins, chia sẻ: “Một người có sức khỏe đồng nghĩa với một tâm trí và cơ thể khỏe mạnh. Thức ăn và tập luyện đóng vai trò quan trọng giữ bộ não bạn năng động, tránh khỏi sự suy giảm nhận thức tiềm ẩn như bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ.” 

Trong cuốn sách “Thức ăn cho não: Đánh bại chứng mất trí nhớ và suy giảm nhận thức” (“Brain Food: Defeat Dementia and Cognitive Decline”), bà Hobbins đưa ra nhiều lời khuyên và công thức nấu ăn để tăng cường sức khỏe não bộ, duy trì khả năng nhận thức nhạy bén khi về già.  

Hầu như mỗi người hiện nay đều có chế độ ăn khác nhau. Đồng thời trên thị trường cũng ngày càng có nhiều sản phẩm thực phẩm chức năng với nhiều hứa hẹn giúp nâng cao sức khỏe. 

Nhưng thật khó có thể biết tin vào chuyên gia nào, khi trên mạng tràn ngập các sản phẩm thương mại.

Hiện chưa có giải pháp nào đơn giản hay hữu hiệu để giữ cho não bộ của một người khỏe mạnh. Những ai khẳng định chắc chắn về sức khỏe não, phần lớn đều là để bán được hàng.

Khi nói đến não bộ của một người, sức khỏe của nó phụ thuộc vào những sự kiện họ đã trải qua nhiều năm. Bao gồm cả di truyền từ cha mẹ, quá trình rèn luyện về tinh thần và thể chất, thực hành thiền định, các biến cố tâm lý lớn đã từng trải qua, và một phần nhỏ là chế độ dinh dưỡng.

Có hàng trăm chất dinh dưỡng khác nhau – mỗi người lại cần chúng nhiều ít mức độ khác nhau, chỉ có cơ thể của bạn mới biết cách phân loại và hấp thụ thức ăn bao nhiêu là vừa phải.  

Thay đổi lối sống có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe não bộ

Việc thay đổi lối sống là điều quan trọng. Nếu có thể, hãy cải thiện khả năng não bộ của bạn bằng cách tăng cường  thể chất, duy trì kết nối xã hội, thực hành thư giãn, tìm kiếm cơ hội học tập, và tránh các chấn thương tâm lý.

Bộ não của bạn cần thời gian để nghỉ ngơi và phục hồi. Nghiên cứu cho thấy kết nối xã hội rất tốt cho não, như trò chuyện, tương tác với bạn bè, bao gồm cả những người bạn mới.

Bất cứ điều gì giúp bạn có một chút thời gian thoát khỏi những suy nghĩ phức tạp đều tốt cho não bộ. Có thể giúp bạn ‘làm nguội’ đầu óc và tập trung vào công việc mới là điều quan trọng.

Khi bạn dưới 50 tuổi

Không bao giờ là quá sớm để ăn những thực phẩm giúp bảo vệ não của bạn trong những năm tháng sau này. Đồng thời, đây là lúc cần cân bằng cuộc sống. 

Trải qua các hoạt động, công việc, những thứ bạn học,…, bạn đều cần tìm cơ hội để đầu óc thư giãn thông qua thiền định, thực hành tĩnh tại và nghỉ ngơi, dù chỉ một chút đều giúp cho ích cho tâm trí. Đây là nguồn năng lượng dự trữ, phòng thủ và bảo vệ cho cả thân và tâm khi về già.

Khi bạn sau 50 tuổi

Tránh ngồi làm việc quá lâu, cũng tránh vận động cơ bắp đột ngột quá nặng.

Trong những năm tháng này, đừng để bị sốc giảm cân (cân nặng đột ngột giảm xuống), hãy duy trì số cân nặng lý tưởng và hoạt động thể chất vừa phải. Hãy đảm bảo bạn có đủ chất đạm, rau củ nhiều màu sắc và những thực phẩm có chứa omega-3.

Tình trạng giảm cảm giác thèm ăn và không cảm thấy đói khi tới bữa có khi là cảm giác đánh lừa do hệ tiêu hóa và não bộ gửi tín hiệu sai. Dù sao bạn vẫn nên ăn uống đều độ.