3 thực phẩm vàng giúp bảo vệ mạch máu khỏi huyết khối

Mạch máu – những “tuyến đường” vận chuyển sự sống, rất dễ bị tổn thương theo thời gian, đặc biệt khi thói quen sống không lành mạnh len lỏi. Khi thành mạch suy yếu, nguy cơ hình thành cục huyết khối và các biến cố tim mạch như đau tim, đột quỵ sẽ tăng vọt. May mắn thay, ngay trong gian bếp của chúng ta, có 3 thực phẩm tự nhiên, quen thuộc, sẵn sàng giúp củng cố và bảo vệ hệ thống mạch máu quan trọng này.

Dấu hiệu cảnh báo sớm huyết khối

Huyết khối thường không xuất hiện đột ngột mà có những dấu hiệu cảnh báo tinh vi. Việc nhận biết sớm có thể giúp bạn thoát khỏi nguy hiểm:

• Mờ mắt tạm thời: Đặc biệt ở những người trên 65 tuổi, tình trạng mắt bỗng nhiên mờ đi trong chốc lát, dù sau đó có thể nhìn rõ lại, có thể là dấu hiệu của máu đặc không cung cấp đủ oxy và dưỡng chất đến võng mạc và dây thần kinh thị giác. Đây là một trong những cảnh báo sớm của tình trạng thiếu máu cục bộ.
• Môi và lưỡi tím tái: Theo quan điểm của Đông y, tình trạng môi và lưỡi có màu tím thường được coi là biểu hiện của “huyết ứ”, tức là tuần hoàn máu kém và máu bị ứ trệ, đặc quánh.
• Khó thở khi vận động nhẹ, đặc biệt khi ngồi xổm: Khi lưu lượng máu bị cản trở do cục huyết khối, cơ thể sẽ phản ứng bằng các triệu chứng như khó thở và tức ngực. Những người béo phì cần đặc biệt cảnh giác nếu thấy khó thở bất thường khi thực hiện các động tác đơn giản như ngồi xổm.

Nếu bạn hoặc người thân gặp bất kỳ triệu chứng nào kể trên, đừng chần chừ mà hãy tìm đến sự chăm sóc y tế ngay lập tức. Hành động kịp thời có thể ngăn chặn các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ (do cục huyết khối lên não), nhồi máu cơ tim (tắc nghẽn mạch vành tim), thuyên tắc phổi (cục huyết khối di chuyển lên phổi).

3 thực phẩm vàng bảo vệ thành mạch

Sau tuổi 50, việc chủ động tăng cường sức khỏe mạch máu và giảm độ nhớt của máu thông qua chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng. Dưới đây là ba loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích:

1. Hành tây

Không chỉ là một loại gia vị quen thuộc, hành tây còn được biết đến với khả năng giúp giảm độ nhớt của máu. Chúng rất giàu flavonoid và các hợp chất chứa lưu huỳnh như quercetin – những chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, chống viêm, giảm lipid máu và đặc biệt là khả năng chống hình thành huyết khối. Để hấp thụ tối ưu các hợp chất này, bạn nên xào hành tây với dầu, vì quercetin là hợp chất tan trong chất béo.

2. Cà chua

Loại quả quen thuộc này không chỉ ngon miệng mà còn là “chiến binh” giúp ngăn ngừa cục máu đông và giảm cholesterol. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lớp gel màu vàng bao quanh hạt cà chua có chứa các hợp chất giúp ức chế sự kết tụ của các tế bào máu, từ đó giảm nguy cơ hình thành cục huyết khối. Trong khi cà chua sống mang lại hiệu quả chống đông máu tốt nhất, cà chua nấu chín lại giải phóng nhiều lycopene hơn – một chất chống oxy hóa cực mạnh có lợi cho tim mạch.

3. Mộc nhĩ đen

Trong Đông y, mộc nhĩ đen được coi là “thần dược” cho sức khỏe mạch máu. Nó rất giàu polysaccharides, một loại carbohydrate phức tạp có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ và giúp giảm nồng độ lipid trong máu. Một cách chế biến đơn giản và hiệu quả là nấu mộc nhĩ đen với táo tàu thành món canh ngọt. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn giúp thúc đẩy tuần hoàn máu và tăng cường chức năng tim mạch.

Những “thời điểm vàng” để bảo vệ trái tim

Tỷ lệ mắc bệnh tim thường tăng cao vào mùa đông, và các trường hợp tử vong đột ngột thường xảy ra vào cuối đêm và sáng sớm. Hãy lưu ý những “thời điểm vàng” này để bảo vệ trái tim bạn:

• Ngay khi thức dậy: Khi nhiệt độ môi trường thấp, mạch máu có xu hướng co lại, làm tăng nguy cơ tim mạch. Trước khi bước xuống giường, hãy mặc thêm quần áo ấm và từ từ đứng dậy để cơ thể có thời gian thích nghi với sự thay đổi nhiệt độ.
• Khi đánh răng hoặc rửa mặt: Tiếp xúc với nước lạnh đột ngột vào buổi sáng có thể gây co thắt mạch máu. Hãy sử dụng nước ấm để giảm áp lực lên hệ thống tim mạch.
• Sau khi tắm: Cơ thể vẫn còn ấm và ẩm sau khi tắm, việc tiếp xúc đột ngột với không khí lạnh có thể gây sốc nhiệt. Hãy lau khô nhanh chóng và mặc quần áo ấm để giữ nhiệt cơ thể và tránh những thay đổi nhiệt độ đột ngột.

Dấu hiệu cảnh báo đau tim – Gọi cấp cứu ngay lập tức!

Một cơn đau tim có thể ập đến bất ngờ, nhưng cơ thể thường có những tín hiệu báo trước. Hãy cảnh giác với các dấu hiệu sau và tìm kiếm sự trợ giúp y tế khẩn cấp ngay lập tức:

• Đau hoặc tức ngực dữ dội kéo dài: Nếu cơn đau kéo dài hơn 5 phút, đây có thể là dấu hiệu mạch máu bị tắc nghẽn nghiêm trọng, cần được cấp cứu khẩn cấp. Cơn đau có thể lan ra cánh tay (thường là tay trái), vai, lưng, cổ, hàm hoặc dạ dày.
• Đau bụng không rõ nguyên nhân: Một số người, đặc biệt là phụ nữ, có thể trải qua cảm giác khó chịu hoặc đau bụng nhẹ, buồn nôn, khó tiêu vài ngày hoặc thậm chí vài tuần trước khi bị đau tim.
• Đau lưng hoặc vai không rõ nguyên nhân: Cơn đau tim có thể biểu hiện dưới dạng đau âm ỉ hoặc nhói ở lưng hoặc vai mà không liên quan đến chấn thương hay vận động.
• Tê hoặc yếu ở cánh tay: Lưu lượng máu kém đến các chi có thể gây ra cảm giác tê bì, yếu ớt hoặc khó chịu ở một hoặc cả hai cánh tay.
• Tức ngực kéo dài kèm khó thở, vã mồ hôi: Nếu cảm giác tức ngực kéo dài từ 15 đến 20 phút mà không thuyên giảm, kèm theo khó thở, vã mồ hôi lạnh, chóng mặt hoặc ngất xỉu, hãy gọi ngay 115 hoặc đưa người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất.

Huyết khối và các biến chứng tim mạch hoàn toàn có thể phòng ngừa được. Việc hiểu rõ các yếu tố rủi ro, cảnh giác với những dấu hiệu sớm và chủ động thực hiện các biện pháp phòng ngừa – như duy trì lối sống năng động, ăn uống lành mạnh và chăm sóc bản thân đúng cách – có thể tạo nên sự khác biệt giữa sự sống và cái chết cho chính bạn và những người thân yêu.

Thanh Long biên tập