Nấu cháo nhầm lá hẹ với lá hoa thủy tiên, 2 cháu bé ngộ độc

Nấu cháo chữa ho cho các bé, tuy nhiên, người lớn nấu nhầm lá cây hoa thủy tiên thay vì lá hẹ, khiến hai cháu bé 2 tuổi phải nhập viện cấp cứu do bị ngộ độc.

ThS.BSNT Bùi Tiến Công – Khoa Cấp cứu và Chống độc, Bệnh viện Nhi Trung ương cho hay bệnh viện vừa cấp cứu kịp thời cho hai bệnh nhi 2 tuổi sau khi bị ngộ độc do ăn nhầm lá hoa thủy tiên.

Theo các bác sĩ Khoa Cấp cứu và Chống độc, gia đình hai trẻ nấu cháo hẹ để chữa ho cho các cháu, nhưng đã nhầm lẫn lá hoa thủy tiên với lá hẹ. Sau khi ăn, cả hai trẻ xuất hiện triệu chứng đường tiêu hoá như đau bụng, nôn liên tục. Nhận ra nấu nhầm lá cây, gia đình mau chóng đưa trẻ đến bệnh viện.

Tại Khoa Cấp cứu và Chống độc, các bệnh nhi đã được nhập viện theo dõi các chức năng sinh tồn đồng thời được tiến hành các biện pháp thải trừ chất độc ra khỏi cơ thể bằng việc rửa dạ dày kết hợp sử dụng than hoạt tính để hấp thụ độc tố và nhuận tràng.

Đồng thời, các bác sĩ cũng bồi phụ nước, điện giải và thực hiện các xét nghiệm để đánh giá chức năng gan, thận, tim nhằm kịp thời phát hiện các biến chứng.

Nhờ được cấp cứu, can thiệp kịp thời, chỉ sau hơn một ngày điều trị, tình trạng sức khỏe của hai bệnh nhi đã ổn định và được xuất viện.

Hoa thủy tiên có nguồn gốc từ Châu Âu, Trung Quốc, Nhật Bản, được du nhập vào Việt Nam. Cây thuộc chi Narcissus gồm khoảng 40 loài thực vật thân củ, thuộc họ Amaryllidaceae. Hầu hết hoa thủy tiên là cây lâu năm, lá mọc từ củ vào mùa xuân, lá dẹt, cây có chiều cao 20cm -1.6m tùy theo loài. Củ cây hoa thuỷ tiên giống củ hành tây, lá giống lá tỏi nhưng mảnh hơn.

Theo bác sĩ Công, tất cả các bộ phận của cây hoa thủy tiên đều có độc, nhất là củ. Củ của hoa thủy tiên chứa thành phân Oxalat nếu nuốt phải có thể gây bỏng và kích ứng niêm mạc môi lưỡi, họng. Trong thành phần của cây chứa chất Lycorine là một Alkaloid, gây ức chế Enzym cholinesterase, gây ra các triệu chứng Cholinergic như nôn, buồn nôn, đổ mồ hôi, nhịp tim chậm. Nếu vô tình ăn phải hoa thủy tiên với số lượng lớn có thể gây co giật, ức chế tuần hoàn, hô hấp và hôn mê.

Ngoài hoa thủy tiên, một số loại cây khác như cây kim tiền, khoai nước cảnh cũng có thể gây bỏng, kích ứng miệng, họng khi ăn nhầm. Vì vậy, bác sĩ khuyến cáo cha mẹ, người chăm sóc cần tìm hiểu kỹ thông tin về các loại cây trong nhà, để xa tầm tay của trẻ, chú ý trông chừng trẻ để đảm bảo an toàn.

Trong trường hợp trẻ không may ăn phải hoa thủy tiên hoặc các loại cây có độc, người lớn không nên tự ý móc họng gây nôn cho trẻ; cần đưa trẻ đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám và điều trị kịp thời.