(Ảnh: YIUCHEUNG/Shutterstock)
Răng ê buốt là tình trạng phổ biến, gây khó chịu khi bạn thưởng thức những món ăn, thức uống quá nóng, lạnh, chua hoặc ngọt. Điều này thường xảy ra khi lớp men răng bảo vệ bên ngoài bị mòn, làm lộ lớp ngà răng chứa các ống nhỏ dẫn đến dây thần kinh. Dù trái cây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, một số loại lại có thể khiến tình trạng ê buốt trở nên trầm trọng hơn. Dưới đây là 4 loại trái cây bạn nên hạn chế khi răng bị ê buốt.
Mặc dù trái cây là kho báu dinh dưỡng, cung cấp vô vàn vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu cho sức khỏe tổng thể, nhưng không phải loại nào cũng “thân thiện” với hàm răng nhạy cảm. Thực tế, một số loại trái cây, do đặc tính hóa học hoặc cấu trúc vật lý, có thể làm trầm trọng thêm tình trạng ê buốt.
Dựa trên sự kết hợp hài hòa giữa những kiến thức y học cổ truyền và những nghiên cứu khoa học hiện đại, bài viết này sẽ chỉ ra 4 loại trái cây bạn nên cân nhắc hạn chế khi răng bị ê buốt, cùng với lời khuyên hữu ích để bảo vệ nụ cười của mình.
Các loại trái cây thuộc họ cam quýt như chanh, cam, bưởi, quýt là biểu tượng của vitamin C và hương vị tươi mát. Tuy nhiên, chúng lại chứa một lượng lớn axit citric. Axit citric có độ pH thấp, đặc biệt là chanh với độ pH có thể xuống tới 2-3 (rất axit).
Khi men răng tiếp xúc thường xuyên với môi trường axit này, đặc biệt là khi uống nước ép không pha loãng hoặc ngậm lâu trong miệng, lớp men sẽ dần bị ăn mòn, làm mềm đi. Điều này giống như việc lớp “áo giáp” của răng bị gỡ bỏ từng chút một, khiến lớp ngà răng dễ bị tổn thương và phản ứng mạnh hơn với các kích thích nhiệt độ hoặc hóa học.
Dưới góc độ y học cổ truyền, việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm có tính axit mạnh như cam quýt được cho là có thể gây ra sự mất cân bằng trong cơ thể, ảnh hưởng đến “tỳ vị” (lá lách và dạ dày), từ đó gián tiếp làm suy yếu “khí” và “huyết” của răng và nướu. Một hàm răng khỏe mạnh cần được nuôi dưỡng bởi khí huyết dồi dào; khi khí huyết suy yếu, răng sẽ trở nên kém vững chắc, dễ bị lung lay hoặc nhạy cảm hơn.
Dứa, hay còn gọi là thơm, không chỉ nổi tiếng với hương vị nhiệt đới đặc trưng mà còn chứa nhiều vitamin C và một loại enzyme mạnh mẽ tên là bromelain, một protease, có khả năng phân hủy protein. Khi dứa được ăn sống, bromelain có thể tạm thời phá vỡ các protein trong men răng và nướu, tạo ra cảm giác tê, ngứa hoặc châm chích – đây là dấu hiệu của sự kích ứng và cũng có thể làm tăng độ nhạy cảm của răng.
Cùng với đó, hàm lượng axit tự nhiên trong dứa cũng góp phần vào quá trình xói mòn men răng, tương tự như trái cây họ cam quýt. Việc ăn dứa thường xuyên khi răng đang bị ê buốt có thể khiến tình trạng này kéo dài và khó chịu hơn.
Y học cổ truyền cho rằng dứa có tính “ấm” và vị “chua”. Mặc dù được cho là có lợi cho tiêu hóa và giúp tiêu đàm, nhưng nếu tiêu thụ quá mức, đặc biệt là với người có cơ địa “nóng trong” hoặc “âm hư”, có thể gây ra tình trạng “nhiệt” hoặc “thượng hỏa”. Nhiệt độ cao trong cơ thể có thể ảnh hưởng đến các vùng đầu mặt, bao gồm cả răng và nướu, làm tăng cảm giác đau nhức hoặc nhạy cảm.
Táo từ lâu đã được xem là một loại trái cây “vàng” cho sức khỏe, thậm chí còn có câu nói “An apple a day keeps the doctor away” (Mỗi ngày một quả táo, khỏi lo bác sĩ). Tuy nhiên, đối với răng ê buốt, táo, đặc biệt là táo xanh, lại là một “nhân tố bất ngờ”. Táo chứa axit malic, một loại axit hữu cơ tự nhiên. Táo xanh thường có nồng độ axit malic cao hơn, mang lại vị chua đặc trưng.
Khi cắn trực tiếp và nhai một quả táo cứng, lực tác động cơ học lên răng là rất lớn, kết hợp với tính axit của táo, sẽ tạo ra một áp lực kép lên men răng. Điều này không chỉ gây mài mòn men răng mà còn có thể đẩy nhanh quá trình lộ ngà răng, khiến cảm giác ê buốt trở nên rõ rệt hơn, nhất là với những người có men răng đã yếu sẵn.
Táo cũng được coi là có tính “mát” và vị “ngọt chua”, giúp kiện tỳ, ích khí, sinh tân dịch. Tuy nhiên, ăn quá nhiều mà không chú ý đến việc vệ sinh răng miệng ngay sau đó, có thể làm suy yếu “tinh khí” của răng. Răng được ví như “cốt” (xương) của cơ thể, cần được nuôi dưỡng đầy đủ. Khi có sự mất cân bằng âm dương trong miệng do tiếp xúc liên tục với các chất kích thích, sức đề kháng của răng sẽ giảm, dễ phát sinh các vấn đề như sâu răng hay ê buốt.
Trái cây sấy khô như nho khô, mơ khô, mận khô, dứa khô có vẻ ngoài vô hại nhưng lại là một trong những loại thực phẩm tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho răng ê buốt. Quá trình sấy khô loại bỏ phần lớn lượng nước, làm cô đặc nồng độ đường và axit tự nhiên có trong trái cây. Hơn nữa, trái cây sấy khô thường có kết cấu dính, dễ bám chặt vào bề mặt răng, kẽ răng và các rãnh trên mặt nhai.
Khi đường và axit cô đặc này lưu lại trên răng, chúng tạo ra một “bữa tiệc” cho vi khuẩn trong khoang miệng. Vi khuẩn sẽ nhanh chóng chuyển hóa đường thành axit mạnh hơn, gây ra quá trình khử khoáng và xói mòn men răng cục bộ. Khả năng bám dính cao khiến các cặn trái cây sấy khô khó bị nước bọt rửa trôi, kéo dài thời gian tiếp xúc của răng với axit và đường, từ đó tăng đáng kể nguy cơ sâu răng và làm trầm trọng thêm tình trạng ê buốt.
Trong quan niệm y học cổ truyền, thực phẩm khô, đặc biệt là những loại có độ dính và ngọt cao, có thể gây ra tình trạng “ứ trệ” hoặc “sinh nhiệt” trong miệng và đường tiêu hóa. Nhiệt và ứ trệ này tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của “hỏa độc” (các yếu tố gây viêm nhiễm) và các vấn đề về răng miệng. Việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm dính ngọt cũng được cho là làm tăng “đàm thấp”, ảnh hưởng đến chức năng tỳ vị, gián tiếp làm suy yếu nền tảng sức khỏe răng miệng.
Nếu bạn có răng ê buốt nhưng vẫn muốn tận hưởng hương vị của các loại trái cây trên, hãy áp dụng những lời khuyên sau để giảm thiểu tác động tiêu cực:
Bằng cách hiểu rõ hơn về tác động của từng loại thực phẩm và áp dụng các biện pháp phòng ngừa thông minh, bạn hoàn toàn có thể vừa thưởng thức trái cây yêu thích, vừa bảo vệ sức khỏe răng miệng và giữ gìn nụ cười rạng rỡ của mình.
Ông Pete Hegseth tái khẳng định rằng Mỹ sẽ không để các đồng minh ở…
Một nhân viên chính phủ làm trong lĩnh vực công nghệ thông tin (IT) tại…
Một cây cầu đã đổ sấp xuống trước đầu tàu chở khách đang lao tới…
Thủ tướng Đức Friedrich Merz sẽ đến Washington vào tuần tới để gặp Tổng thống…
Ông Đặng Quang Long và Đào Hoàng Vũ, hai nhân viên bảo vệ điện Thái…
Nhiều sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe giảm cân tại Việt Nam bị…