Chuyên gia dinh dưỡng: 5 loại thực phẩm giúp bạn ngăn ngừa nếp nhăn

Nhiều người cho rằng chỉ có mỹ phẩm hoặc sản phẩm chăm sóc da đắt tiền mới giúp làn da không bị lão hóa. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng chúng ta có thể cải thiện làn da bằng cách tập trung vào chế độ ăn uống. Đặc biệt, nếu bạn ăn 5 loại thực phẩm này thì có thể giảm các nếp nhăn xuất hiện trên da hiệu quả.

Theo báo cáo “Daily Mirror” của Anh, mọi người thường nghĩ rằng chìa khóa để làm mờ nếp nhăn và khiến bản thân trông trẻ hơn là các sản phẩm chăm sóc ngoài da, nhưng họ quên rằng chế độ ăn uống cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng.

Kate Booker, chuyên gia dinh dưỡng tại Nutrition Geeks, nhà bán lẻ sản phẩm sức khỏe trong nước, đã chia sẻ một số loại thực phẩm phổ biến có thể giúp ngăn nếp nhăn xuất hiện và phục hồi tuổi thanh xuân:

1. Khoai lang

Cô Booker cho biết khoai lang là loại thực phẩm giàu vitamin A, rất hữu ích cho sự phát triển của tế bào và sức khỏe của da. Ngoài ra, cà rốt, bí ngô, xoài và rau bina cũng đều là nguồn cung cấp vitamin A hoặc carotenoids dồi dào. Cơ thể chuyển hóa vitamin A và carotenoid thành retinol, là dạng hoạt động của vitamin A để sử dụng.

Có tới 45% mọi người gặp khó khăn trong việc chuyển đổi nguồn carotenoids từ thực vật thành vitamin A thực tế để cơ thể sử dụng. Vì vậy, việc bổ sung nguồn vitamin A vào chế độ ăn uống của bạn, chẳng hạn như bơ, lòng đỏ trứng, gan, động vật có vỏ, cá thu và cá hồi là rất tốt.

2. Những loại thực phẩm giàu kẽm

Các thực phẩm giàu kẽm rất hữu ích cho việc tái tạo làn da. Chất dinh dưỡng này chủ yếu được tìm thấy trong thực phẩm động vật, và các nguồn tốt nhất bao gồm hàu, gan bò, hạt vừng, thịt đỏ và hải sản. Những thực phẩm chống viêm, giàu chất chống oxy hóa này có thể giúp phục hồi làn da bị tổn thương và giữ cho da luôn khỏe mạnh.

Cô cho biết kẽm rất quan trọng đối với cơ thể con người. Nếu bạn có những đốm trắng trên móng tay, đó có thể là dấu hiệu cho thấy bạn nên bổ sung nhiều kẽm hơn trong chế độ ăn uống của mình.

3. Quả mọng

Có rất nhiều loại rau và trái cây chứa nguồn vitamin C dồi dào. Chất dinh dưỡng này có nhiều lợi ích, chẳng hạn như tăng cường hệ thống miễn dịch, làm cho làn da rạng rỡ và tăng tốc độ sửa chữa tái tạo vết sẹo.

Cô Booker cho biết các loại quả mọng như cà chua và trái cây họ cam quýt đều rất giàu vitamin C. Ngoài ra, cà chua còn giàu lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp giảm tổn thương da do tiếp xúc với tia UV.

4. Cá béo

Cá béo là nguồn cung cấp protein và vitamin vô cùng dồi dào, đặc biệt là vitamin E (một trong những chất chống oxy hóa mạnh mẽ), đây cũng là chất rất quan trọng để ngăn ngừa tổn thương da. Vì vậy, hãy bổ sung nguồn chất dinh dưỡng tốt này trong bữa ăn hàng ngày từ các loại thực phẩm như dầu ô liu, cá hồi và cá thu…

Ngoài ra, dầu ô liu có thể ngăn ngừa lão hóa da vì nó có đặc tính chống viêm và chứa chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, bạn cần đảm bảo sử dụng dầu ô liu nguyên chất 100%, tốt nhất là dầu ô liu nguyên chất ép lạnh và đóng trong chai thủy tinh.

Các loại cá giàu vitamin E như cá hồi và cá thu cũng chứa axit béo omega-3 tốt cho da. Những loại cá này chứa các protein quan trọng để cơ thể tự sản xuất collagen và đàn hồi. Trong đó Collagen và Elastin là các chất giúp da luôn khỏe mạnh và căng mọng.

5. Nước hầm xương

Collagen có nhiệm vụ duy trì độ đàn hồi của da và trong nước hầm xương chứa rất nhiều “collagen chưa qua chế biến” này. Do đó, cô Booker khuyến nghị mọi người nên ăn và mua xương cá hoặc xương bò chất lượng cao để nấu súp.

“Collagen không chỉ mang lại độ đàn hồi cho da mà còn rất tốt cho khớp, tóc và móng tay.”

“Ăn thực phẩm bổ dưỡng có nhiều lợi ích, nhưng tập thể dục thường xuyên cũng rất quan trọng để làm chậm quá trình lão hóa. Đặc biệt là cần loại bỏ căng thẳng, giảm uống rượu và bỏ hút thuốc.” cô Booker kết luận.