Những dấu hiệu cơ thể cho thấy chúng ta đang bị thiếu hụt chất dinh dưỡng

Các dấu hiệu bất thường xuất hiện trên da, móng tay… là lời cảnh báo cơ thể đang bị thiếu chất hoặc có thể cho thấy một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn.

Cơ thể chúng ta cần vitamin, khoáng chất và nhiều chất dinh dưỡng khác để hoạt động tốt. Thiếu hụt bất cứ loại chất nào cũng là một vấn đề nghiêm trọng, bạn không thể chủ quan mà cần điều trị ngay lập tức. Điều đáng mừng là cơ thể con người giống như một tấm gương phản chiếu những khiếm khuyết bên trong qua các biểu hiện bên ngoài.

Nếu bạn cảnh giác và không bao giờ bỏ qua những triệu chứng này, bạn có thể dễ dàng phát hiện ra sự thiếu hụt ở giai đoạn đầu và khắc phục nó kịp thời. Xét nghiệm máu sẽ giúp bạn xác định xem vitamin bạn đang bị thiếu là gì, nhưng trước đó, bạn có thể nhận biết các triệu chứng thiếu hụt được phản ánh ở 5 bộ phận quan trọng của cơ thể.

1. Đầu

Rụng tóc là dấu hiệu cho thấy bạn đang bị thiếu vitamin. Những thiếu sót phổ biến bao gồm axit folic, vitamin B5, vitamin B6 và EFA (axit béo thiết yếu). Độc tính của vitamin A hoặc các độc tính môi trường khác cũng có thể gây rụng tóc. 

Các vấn đề liên quan đến gàu cho thấy sự thiếu hụt EFA, chất chống oxy hóa (đặc biệt là selen) hoặc phức hợp B. 

Tóc bạc sớm là dấu hiệu của sự thiếu hụt axit pantothenic (vitamin B5).

2. Khuôn mặt

Quầng thâm dưới mắt có thể cho thấy hàm lượng quercetin và vitamin C trong cơ thể bạn đang ở mức thấp.

Nguyên nhân chủ yếu gây ra mụn trứng cá là do thiếu kẽm, EFA và vitamin A. Bạn sẽ bị mụn nếu tiêu thụ nhiều axit béo xấu có những trong thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ.

Sâu răng là dấu hiệu của sự thiếu hụt vitamin B6 và các khoáng chất như boron, canxi và silica.

Chảy máu nướu răng là kết quả của việc cơ thể không được nạp đủ vitamin C và bioflavonoid.

Các vết nứt ở khóe miệng là dấu hiệu của sự thiếu hụt B2 (riboflavin) và các vitamin B tổng hợp khác.

Đau lưỡi có thể là dấu hiệu của tình trạng thiếu B12, axit folic, sắt và/hoặc kẽm.

Lưỡi nhợt nhạt cho thấy mức độ sắt trong cơ thể đang ở mức thấp, vì vậy bạn nên kiểm tra hàm lượng sắt.

3. Làn da

Da khô thường là kết quả của tình trạng thiếu hụt EFA, vitamin A và/hoặc vitamin E.

Các mảng da nổi lên ở quanh cổ, cánh tay và lưng là dấu hiệu của tình trạng cơ thể không dung nạp glucose hoặc nồng độ insulin phản ứng.

Những vết sưng nhỏ màu đỏ ở sau cánh tay có thể là dấu hiệu của sự thiếu hụt vitamin A, vitamin E, kẽm và EFA.

Da dễ bị bầm tím có thể cho thấy hàm lượng vitamin K, C hoặc E và/hoặc bioflavonoid của bạn đang ở mức thấp.

Sự thiếu hụt vitamin A, vitamin C, kẽm và/hoặc EFA sẽ khiến vết thương lâu lành hơn. Thiếu những loại chất này cũng là dấu hiệu cho thấy bệnh tiểu đường.

4. Tay và móng tay

Xước măng rô và viêm cơ da có thể là dấu hiệu của việc thiếu kẽm.

Nứt da ở đầu ngón tay cho thấy sự thiếu hụt kẽm, vitamin E hoặc EFA.

Bàn tay lạnh là dấu hiệu của sự thiếu hụt EFA, niacin (vitamin B3), vitamin E, vitamin B12 hoặc sắt.

Góc phẳng/móng tay hình thìa có thể là kết quả của hiện tượng thiếu sắt.

Móng tay của bạn gồ ghề là do hàm lượng khoáng chất trong cơ thể đang ở mức thấp.

5. Bàn chân

Những dấu hiệu bất thường xuất hiện ở móng chân và ngón chân cho thấy tình trạng thiếu hụt vitamin tương tự như ở bàn tay (chẳng hạn như móng tay gồ ghề).

Bàn chân tê cóng, máu lưu thông kém là dấu hiệu thiếu vitamin D3. Lời khuyên cho bạn là tiếp xúc với nhiều ánh sáng mặt trời hơn.

Sự thiếu hụt các vitamin, khoáng chất thiết yếu và các chất dinh dưỡng thường là kết quả của việc ăn ít trái cây và rau quả. Lời khuyên cho bạn là hãy tuân thủ một chế độ ăn uống cân bằng để ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin. Ví dụ, ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin E (như hạnh nhân) có thể giúp bạn khắc phục các vấn đề về da và tóc.

Nếu bạn nhận thấy một hoặc nhiều triệu chứng được ghi ở trên, hãy cân nhắc thảo luận về chúng với một chuyên gia dinh dưỡng/sức khỏe. Một số triệu chứng tưởng như bình thường nhưng lại là dấu hiệu cho thấy bạn đang gặp các vấn đề nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như cục máu đông tĩnh mạch, rối loạn thận hoặc bệnh tuyến giáp. Hãy bảo vệ cơ thể bạn khỏi sự thiếu hụt vitamin bằng cách ăn uống lành mạnh!