Bác sĩ khuyên mọi người nên làm 3 điều này để ngăn ngừa ung thư ruột kết

Các chuyên gia không thể xác định chính xác nguyên nhân khiến bệnh ung thư ruột kết bùng nổ. Nhưng bạn vẫn có thể tự bảo vệ mình bằng cách hình thành các thói quen chăm sóc sức khỏe hàng ngày.

Hiện nay, ung thư ruột kết là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong do ung thư ở nam giới Mỹ dưới 50 tuổi và là loại ung thư nguy hiểm thứ hai đối với phụ nữ cùng độ tuổi.

Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, tỷ lệ mắc bệnh bắt đầu gia tăng ở những người trẻ tuổi từ những năm 90. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, tổng chi phí y tế cho việc chăm sóc ung thư đại trực tràng ở Hoa Kỳ là 24,3 tỷ USD vào năm 2020.

Bác sĩ Michael Shusterman (tại Trung tâm Ung thư Perlmutter của NYU Langone ở Long Island) cho biết bệnh béo phì, bệnh tiểu đường loại hai và thói quen hút thuốc đều có liên quan đến nguy cơ mắc ung thư ruột kết cao hơn, nhưng “chúng không nhất thiết trực tiếp dẫn đến ung thư ruột kết”.

Dưới đây là những thói quen lành mạnh để ngăn ngừa ung thư ruột kết mà bác sĩ khuyên chúng ta nên làm.

1. Hạn chế ăn thịt đỏ

Bác sĩ Shusterman cho biết ung thư ruột kết và chế độ ăn nhiều thịt đỏ (như thịt bò, gan, thịt lợn, thịt nguội) có mối liên hệ chặt chẽ với nhau.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, khi bạn nấu thịt ở nhiệt độ cao hoặc để thịt tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa (hoặc bề mặt nóng), nhiều hóa chất ung thư sẽ được tạo ra, khiến bạn tăng nguy cơ mắc bệnh. Mặc dù rất thích bánh mì kẹp thịt và gan nhưng Shusterman đã ngừng ăn chúng từ 4 năm trước để bảo vệ sức khỏe. Bây giờ anh gần như chỉ ăn thịt đỏ vào những dịp đặc biệt.

“So với việc ra ngoài tập thể dục bốn lần một tuần thì cắt giảm thịt đỏ dễ hơn nhiều. Tôi khuyên bạn chỉ nên ăn chúng như một món ăn vặt. Với bữa chính, hãy dùng thịt gà hoặc cá”, anh nói.

2. Ăn nhiều hạt cây hơn

Hiện tại, chúng ta đã có một số bằng chứng cho thấy ăn các loại hạt cây, chẳng hạn như hạt điều, hạnh nhân, hạt mắc ca, quả phỉ có thể có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột kết. Theo một nghiên cứu lớn, những bệnh nhân ung thư ruột kết giai đoạn 3 ăn ít nhất hai khẩu phần 1 ounce (28.3 gr) hạt cây mỗi tuần sẽ ít có khả năng bị tái phát ung thư hoặc chết sớm hơn những người không ăn. Nhưng một nghiên cứu đánh giá so sánh nghiên cứu về chủ đề này lại cho kết quả trái ngược. Mặc dù dữ liệu vẫn còn chưa chính xác nhưng bác sĩ Shusterman cho rằng ăn hạt không gây hại gì, miễn là bạn không bị dị ứng với nó. Các loại hạt cũng là thành phần phổ biến trong rất nhiều chế độ ăn uống lành mạnh.

3. Bổ sung Vitamin D

Shusterman uống vitamin D theo liều 1.000 đến 2.000 đơn vị Quốc tế mỗi ngày để giảm nguy cơ mắc bệnh. Một số nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ giữa vitamin D với ung thư ruột kết, nhưng đồng thời cũng có nhiều nghiên cứu không tìm thấy gì. Tuy vậy, đối với Shusterman, thói quen bổ sung vitamin vẫn rất có lợi.

“Sẽ chẳng có hại gì nếu bạn bổ sung đủ vitamin D và ánh nắng mặt trời cho cơ thể”, anh cho biết.