Đại biểu đề xuất bảo hiểm thực phẩm bắt buộc sau hàng loạt vụ ngộ độc

Đại biểu Vương Đức Hoàng Quân đề xuất bắt buộc cá nhân và doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thực phẩm phải tham gia bảo hiểm trách nhiệm sản phẩm sau hàng loạt vụ ngộ độc trong năm 2025.

• Vụ ngộ độc bánh mì tại TP.HCM: Số người tăng lên 299, phát hiện vi khuẩn mới
• 14 người ở Huế nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Ngày 9/12, tại phiên thảo luận tổ kỳ họp thứ 6 HĐND TP.HCM khóa X, các đại biểu đã thảo luận nhiều nội dung liên quan đến quản lý nhà nước trên địa bàn thành phố.

Đại biểu Nguyễn Thị Việt Tú nêu vấn đề quản lý nhà ống, “chuồng cọp”, biển hiệu và biển quảng cáo sau vụ cháy quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo làm 4 người tử vong.

Bà cho rằng dù thành phố đã ban hành nhiều quy định và tổ chức nhiều đợt kiểm tra, các vi phạm vẫn tồn tại trong thời gian dài. Đại biểu đề nghị làm rõ trách nhiệm của chính quyền cấp cơ sở khi để xảy ra các vụ việc thương tâm, đồng thời giao chỉ tiêu cụ thể cho từng địa phương để công tác quản lý đạt hiệu quả thực chất hơn.

Cùng ngày, đại biểu Vương Đức Hoàng Quân cho biết vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang nhận được nhiều quan tâm từ cử tri TP.HCM, nhất là sau hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong năm 2025, điển hình là vụ bánh mì cô B. khiến hơn 300 người nhập viện, vụ tại công ty V. ở xã Đông Thạnh khoảng 60 công nhân phải cấp cứu, và hàng chục trường hợp tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Hóc Môn ngày 27/11.

Hiện nay, bảo hiểm trách nhiệm trong lĩnh vực thực phẩm chưa bắt buộc mà chủ yếu chỉ áp dụng đối với các doanh nghiệp cung cấp suất ăn công nghiệp lớn, trường học và bệnh viện.

Đại biểu Vương Đức Hoàng Quân đề nghị các cơ quan chức năng, đặc biệt là Sở An toàn thực phẩm, rà soát và nghiên cứu kinh nghiệm các nước để đề xuất quy định chặt chẽ hơn.

Theo đại biểu, cần nghiên cứu việc yêu cầu cá nhân và doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thực phẩm phải tham gia bảo hiểm trách nhiệm sản phẩm. Việc này vừa bảo vệ người tiêu dùng khi xảy ra sự cố, vừa bảo vệ chính doanh nghiệp trước các vụ kiện lớn liên quan ngộ độc hoặc sản phẩm lỗi.

Đại biểu cũng cho rằng phương án áp dụng bảo hiểm thực phẩm bắt buộc sẽ góp phần bảo đảm sức khỏe người dân, nâng cao uy tín và thương hiệu của TP.HCM, tạo niềm tin cho nhà đầu tư và du khách.

Bên cạnh đó, thành phố nên nghiên cứu cơ chế để khoản chi mua bảo hiểm được xem là chi phí hợp lý, hợp lệ nhằm giảm gánh nặng thuế cho các cơ sở sản xuất kinh doanh.

TP.HCM cũng có thể xem xét hỗ trợ một phần kinh phí cho doanh nghiệp và hộ kinh doanh khi tham gia loại bảo hiểm này.

Dự kiến ngày 10/12, các đại biểu sẽ chất vấn Giám đốc Sở An toàn thực phẩm Phạm Khánh Phong Lan về công tác quản lý nhà nước trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm, cùng nhiều nội dung khác.