TP.HCM: Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì cóc cô Bích tăng lên 235

Tính đến 8h ngày 10/11, đã có 235 người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại hệ thống tiệm bánh mì cóc cô Bích, phân bố tại 13 bệnh viện ở TP.HCM. Đa số trường hợp tạm ổn định, hai cơ sở đã tạm ngừng hoạt động để điều tra.

• Hơn 80 người nhập viện nghi ngộ độc bánh mì: Phát hiện vi khuẩn Salmonella
• Một người tử vong nghi do ngộ độc bánh mì, Bà Rịa – Vũng Tàu họp khẩn

Ngày 10/11, Sở Y tế TP.HCM cho biết đã ghi nhận 235 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại 2 chi nhánh của tiệm bánh mì cóc cô Bích.

Hai chi nhánh gồm cơ sở 1 tại đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông và cơ sở 2 tại đường Lê Quang Định, phường Bình Lợi Trung. Hầu hết các trường hợp ăn bánh mì tại chi nhánh 1. Hiện hai cơ sở đã tạm ngừng hoạt động. Toàn bộ thực phẩm và nguyên liệu bị niêm phong để lấy mẫu kiểm nghiệm.

Tính đến 8h ngày 10/11, có 96 trường hợp đang điều trị nội trú tại 13 bệnh viện. Đa số tình trạng tạm ổn định. Một trường hợp nặng do bệnh nền đang thở máy vì suy hô hấp tại khoa hồi sức tích cực Bệnh viện Nhân dân Gia Định.

Chi tiết tình hình tại các bệnh viện như sau:

Bệnh viện Quân y 175 tiếp nhận 131 trường hợp, trong đó 23 trường hợp đang điều trị nội trú, còn lại đã khỏi hoặc điều trị ngoại trú. Hiện không còn trường hợp nặng.

Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh tiếp nhận 26 trường hợp, trong đó có 1 trường hợp ăn bánh mì ở chi nhánh 2. Hiện còn 13 trường hợp đang điều trị nội trú tại khoa Tiêu hóa. Một trường hợp ban đầu nằm hồi sức tích cực, nay đã tạm ổn và chuyển về khoa Tiêu hóa.

Bệnh viện Nhân dân Gia Định tiếp nhận 52 trường hợp, trong đó 8 trường hợp liên quan chi nhánh 2. Hiện còn 34 trường hợp điều trị nội trú. Một trường hợp nhập viện ngày 5/11 có kết quả cấy máu dương tính Salmonella, đang đáp ứng kháng sinh. Một trường hợp nặng thở máy vì suy hô hấp do viêm phổi, nguyên nhân chính từ bệnh nền.

Bệnh viện Bình Dân tiếp nhận 1 trường hợp, hiện đã ổn định và xuất viện.

Bệnh viện Mỹ Đức Tân Bình tiếp nhận 1 trường hợp là thai phụ 28 tuổi, thai 34 tuần 2 ngày, đang điều trị nội trú. Hiện thai phụ ổn định, không sốt, sinh hiệu ổn, không đau bụng, hết tiêu phân sệt, cử động thai bình thường, tim thai bình thường.

Bệnh viện Quốc tế Becamex tiếp nhận 9 trường hợp, tất cả đang điều trị nội trú, chưa ghi nhận trường hợp nặng.

Bệnh viện Đa khoa Trung Mỹ Tây tiếp nhận 7 trường hợp, trong đó 1 trường hợp ở chi nhánh 2, hiện đang điều trị nội trú, không có trường hợp nặng.

Bệnh viện Đa khoa khu vực Hóc Môn tiếp nhận 1 trường hợp, hiện đang điều trị nội trú.

Bệnh viện Đa khoa Khánh Hội tiếp nhận 1 trường hợp, hiện đang điều trị nội trú.

Bệnh viện Nhi đồng 2 tiếp nhận 2 trường hợp, hiện đang điều trị nội trú.

Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cơ sở 1 tiếp nhận 2 trường hợp. Một trường hợp đã chuyển về Bệnh viện Thống Nhất điều trị, một trường hợp chuyển Bệnh viện Trung Mỹ Tây (đã có trong danh sách bệnh viện này).

Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cơ sở 3 tiếp nhận 2 trường hợp, hiện đang điều trị nội trú, đã hết nôn ói và tiêu chảy, còn đau bụng nhẹ.

Bệnh viện Nhân dân 115 tiếp nhận 1 trường hợp ăn bánh mì ở chi nhánh 2 Lê Quang Định 4 ngày trước, có triệu chứng nôn ói nhiều lần, đau quặn bụng, tiêu phân lỏng và sốt nóng lạnh 2 ngày. Hiện trường hợp này xin về điều trị ngoại trú.

Dữ liệu lâm sàng và xét nghiệm cho thấy hầu hết trường hợp có biểu hiện nhiễm khuẩn đường ruột, nhiều khả năng do Salmonella.

Sở Y tế TP.HCM đã báo cáo UBND TP.HCM và Bộ Y tế về vụ việc. Sở chỉ đạo các bệnh viện thu dung, phân loại và xử trí theo phác đồ ngộ độc thực phẩm. Các bệnh viện thực hiện báo cáo nhanh về tình hình thu dung, số ca nặng, kết quả vi sinh và biến chứng nếu có.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM phối hợp thành lập đoàn điều tra, lấy mẫu thực phẩm và môi trường để xác định nguyên nhân.

Tiệm bánh mì cóc cô Bích có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 41M8041525 do UBND quận Gò Vấp cấp ngày 7/5/2020. Tiệm bán bánh mì hơn 30 năm, mở cửa từ 4h30 đến 18h30 hàng ngày, có bán trên ứng dụng giao đồ ăn.

Minh Long