3 chiến lược tự nhiên để giảm mỡ có hại quanh tim

Sẽ thế nào nếu có cách loại bỏ mỡ [thừa] trong các động mạch chính cung cấp lượng máu quan trọng cho tim? Một số bác sĩ cho biết có thể loại bỏ mỡ quanh tim mà không cần dùng thuốc.

Theo một số chuyên gia y tế, ý tưởng này không phải là một giấc mơ viển vông. Các chuyên gia này sử dụng các phương pháp tự nhiên để tăng cường sức khỏe thay vì dùng thuốc, có thể gây ra tác dụng phụ.

Rủi ro của việc tích tụ mỡ quanh tim

Bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới. Mặc dù mỡ thừa trong cơ thể là một yếu tố nguy cơ đã biết, nhưng vị trí tích tụ mỡ thừa lại vô cùng quan trọng.

Cơ thể có hai loại mỡ chính: mỡ dưới da và mỡ nội tạng nằm sâu bên trong bụng và ngực, bao gồm cả xung quanh tim. Hai loại mỡ này gây ra các mức độ rủi ro khác nhau.

Một nghiên cứu năm 2018 được công bố trên Journal of Lipid Research (Tập san Nghiên cứu Lipid) cho thấy một lượng mỡ dưới da nhất định ở hông và đùi có thể có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh tim, nhưng nhìn chung, béo phì làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Lượng mỡ nội tạng cao hơn so với mỡ dưới da cho thấy một nguy cơ [gây bệnh] độc lập so với béo phì.

Tiến sĩ Sanjay Rajagopalan, giám đốc viện nghiên cứu tim mạch tại Trường Y thuộc Đại học Case Western Reserve, chia sẻ với tờ The Epoch Times rằng nghiên cứu ngày càng chỉ ra rằng mỡ nội tạng là yếu tố chính quyết định sức khỏe tim mạch.

Ông cho biết mỡ nội tạng tiếp xúc trực tiếp với các động mạch tim đang trở thành mối quan tâm đặc biệt. Dữ liệu từ phim chụp CT cho thấy mỡ nội tạng làm tăng nguy cơ vôi hóa phát triển trong động mạch tim. Trên thực tế, mỡ ở vùng này có thể dự đoán các biến cố tim mạch trong tương lai.

“Ngoài ra, bằng chứng hiện tại cho thấy những thay đổi bệnh lý trong mô mỡ xung quanh tim, chẳng hạn như tình trạng viêm, được đặc trưng bởi sự tích tụ của các tế bào bạch cầu, dẫn đến phóng thích các chất gây viêm gọi là cytokine”, ông Rajagopalan cho biết.

“Những chất này lần lượt ảnh hưởng xấu đến chức năng của mô cơ tim bên dưới. Từ đó gây ra các nguy cơ dẫn đến biến cố tim mạch, bao gồm nhồi máu cơ tim, suy tim và thậm chí là rối loạn nhịp tim như rung nhĩ”.

Ông cho biết, vẫn chưa xác định được mức độ tích tụ mỡ nội tạng quanh tim có thể dự đoán nguy cơ độc lập với mỡ bụng và các yếu tố nguy cơ khác hay không.

Phòng ngừa và điều trị tự nhiên

Dưới đây là ba phương pháp phòng ngừa và điều trị giảm mỡ nội tạng tự nhiên với một số điểm tương đồng và khác biệt rõ rệt.

1. Phương pháp tối ưu hóa sức khỏe

Tiến sĩ Sean O’Mara, một bác sĩ và nhà nghiên cứu về tối ưu hóa sức khỏe và hiệu suất, đưa ra một chương trình loại bỏ mỡ nội tạng, đặc biệt là mỡ xung quanh tim. Ông cho rằng việc giảm hoặc loại bỏ mỡ nội tạng là chìa khóa cho sức khỏe tim mạch và khẳng định rằng điều này không được cộng đồng y khoa nói chung giải quyết.

Tiến sĩ O’Mara chia sẻ với tờ The Epoch Times rằng: “Tôi giúp bệnh nhân loại bỏ không chỉ mỡ tim mà còn cả mỡ trong cơ, mỡ bụng nội tạng và mỡ dưới da sâu”.

“Hầu hết các bác sĩ tim mạch, bao gồm cả bác sĩ phẫu thuật tim, đều không biết về mức mỡ bụng nội tạng hoặc mỡ tim vì họ không được đào tạo về lĩnh vực này. Ngành công nghiệp dược phẩm biết rằng các chất béo này rất có hại, nhưng thông tin này không được các trường y khoa cung cấp”.

Theo Tiến sĩ O’Mara, việc loại bỏ mỡ khỏi cơ thể nên là trọng tâm của khoa tim mạch thay vì tập trung vào việc giảm cholesterol như hiện nay.

Ông cho biết: “Mức cholesterol càng thấp, tỷ lệ tử vong càng cao. Sự tập trung sai lầm này xuất phát từ hoạt động tiếp thị của ngành dược phẩm, với mục tiêu là kiếm Tiến thay vì cải thiện sức khỏe tim mạch. Mức cholesterol càng thấp, con người càng mắc nhiều bệnh và ngành công nghiệp này càng kiếm được nhiều tiền”.

Kế hoạch tối ưu hóa sức khỏe của Tiến sĩ O’Mara sử dụng nhiều chiến lược tự nhiên, một số trong đó khác biệt đáng kể so với lời khuyên y khoa truyền thống và khuyến nghị của các chuyên gia sức khỏe tự nhiên. Chương trình của ông bao gồm:

• Chế độ ăn: Thay vì chế độ ăn mà nhiều người coi là lành mạnh, chẳng hạn như chế độ ăn Địa Trung Hải, hãy áp dụng chế độ carnivore. Chế độ ăn này bao gồm thịt, trái cây, rau củ và các sản phẩm sữa đã được lên men, chẳng hạn như sữa chua. Quá trình lên men giúp loại bỏ các hợp chất gây viêm nhẹ trong rau củ quả và đường dưới dạng carbohydrates. Quá trình lên men giữ lại các chất dinh dưỡng và lợi khuẩn giúp tăng cường sức khỏe hệ vi sinh vật đường ruột. Điều quan trọng nữa là phải tránh thực phẩm chế biến sẵn.
• Lối sống nhịn ăn: Thực hiện nhịn ăn kéo dài, trái ngược với các kiểu nhịn ăn nhẹ hơn là nhịn ăn gián đoạn. Nhịn ăn kéo dài tương tự như chế độ ăn uống của tổ Tiến chúng ta, những người ăn trong hai đến ba ngày, sau đó là thời gian nhịn ăn kéo dài. Những người tham gia nhịn ăn kéo dài khỏe mạnh hơn và có thể đảo ngược nhiều bệnh tật hơn.
• Tập thể dục: Các bài tập chạy đường dài, chạy bộ hoặc thể dục nhịp điệu giữ lại chất béo trong cơ thể không được khuyến khích. Thay vào đó, các hoạt động kỵ khí như chạy nước rút, đi bộ sẽ có hiệu quả tốt.
• Xông hơi và ngâm mình trong nước lạnh: Xông hơi và tắm nước lạnh giúp tạo ra các protein sốc nhiệt, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và giảm nguy cơ tử vong.

Một nghiên cứu nhỏ chỉ dành cho nam giới được công bố trên Nutrients đã phát hiện ra rằng ở những người có thể chịu đựng được, nhịn ăn kéo dài 10 ngày đã thiết lập sự cân bằng trao đổi chất và đốt cháy chất béo. Các nhà nghiên cứu khuyến nghị nhịn ăn kéo dài từ ba đến sáu ngày ở những người có thể chịu đựng được.

Một bài tổng quan được công bố trên International Journal of Circumpolar Health cho thấy việc tiếp xúc tự nguyện với nước lạnh có những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn cần được nghiên cứu thêm, bao gồm cả việc ngăn ngừa bệnh tim và béo phì. Tiếp xúc với nước lạnh cũng gây ra những rủi ro, chẳng hạn như các vấn đề về tim và hô hấp do sốc khi xuống nước, vì vậy người lớn tuổi hoặc người có sức khỏe kém có thể không nên thử phương pháp này.

Tiến sĩ O’Mara cung cấp bằng chứng về tác dụng của các phương pháp trên bằng phim chụp MRI tim:

Tiến sĩ O’Mara chỉ ra rằng việc không tuân thủ tất cả các khía cạnh của chương trình, chẳng hạn như tiếp tục tiêu thụ carbohydrate, sẽ làm suy yếu quá trình loại bỏ mỡ nội tạng. Bên cạnh các bài tập kéo dài như chạy đường dài, các yếu tố khác có thể gây khó loại bỏ mỡ bao gồm căng thẳng, ngủ kém và uống rượu.

Theo Tiến sĩ O’Mara, kết quả sẽ được thấy nhanh chóng.

Ông cho biết: “Chúng tôi thường thấy mỡ quanh tim giảm khoảng 80% trong khoảng ba đến bốn tháng”. 

2. Phương pháp tiếp cận của bác sĩ tim mạch tự nhiên

Tiến sĩ Jack Wolfson, một bác sĩ tim mạch được hội đồng chứng nhận và là một trong những bác sĩ y học chức năng hàng đầu của đất nước, đã nói với The Epoch Times rằng “mỡ quanh tim có mối tương quan với mỡ bụng và gan nhiễm mỡ. Tình trạng này cũng phổ biến hơn ở những người hút thuốc hoặc béo phì hoặc tiểu đường”.

Theo Tiến sĩ Wolfson, chương trình của ông, Bác sĩ Sức khỏe Tự nhiên (NHD), giúp giảm mỡ nội tạng, dù là mỡ ở bụng hay quanh tim. Tiến sĩ Wolfson khuyến nghị:

• Ăn uống lành mạnh: Thực hiện chế độ ăn Paleo, bao gồm các loại thực phẩm mà tổ tiên của chúng ta thường ăn, bao gồm thịt ăn cỏ, hải sản hoang dã, trái cây, rau, hạt, quả hạch, trứng và chất béo bổ dưỡng. Ăn thực phẩm hữu cơ, có nghĩa là tránh các thành phần nhân tạo và thuốc trừ sâu.
• Sống khỏe mạnh: Ngủ ít nhất bảy giờ hoặc hơn mỗi đêm là rất quan trọng. Tổ tiên của chúng ta đi ngủ ngay sau khi mặt trời lặn và thức dậy trước khi mặt trời mọc. Để da và mắt tiếp xúc với ánh nắng mặt trời cũng rất quan trọng, vì khi càng dành nhiều thời gian ở ngoài trời thì chúng ta càng sống lâu hơn, mặc dù không nên tiếp xúc quá nhiều. The Skin Cancer Foundation (Quỹ Ung thư Da) khuyến nghị, chỉ nên tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời tối đa từ 10 đến 15 phút, hai đến ba lần một tuần. Ngoài ra, cũng cần lưu ý đến vấn đề tập thể dục, như đi bộ, đạp xe và tham gia nhiều hoạt động. Giữ cho môi trường sống trong lành nhất có thể, tránh độc tố, chất gây ô nhiễm và nấm mốc. Xông hơi, thanh lọc không khí và nguồn nước cũng có lợi.
• Suy nghĩ tích cực: Những người hạnh phúc sống lâu hơn những người không hạnh phúc. Những người có vấn đề về sức khỏe tâm thần mắc các bệnh tim mạch như huyết áp cao, nhồi máu cơ tim và đột quỵ ở độ tuổi trẻ hơn nhiều. Thay vì dùng thuốc dược phẩm, chẳng hạn như thuốc chống trầm cảm, hãy tìm ra các chiến lược tự nhiên để thoát khỏi lo lắng, sợ hãi, phiền muộn và trầm cảm.
• Thực phẩm bổ sung dựa trên bằng chứng: Dược phẩm có những lợi ích hạn chế. Ví dụ, statin làm giảm cholesterol nhưng không có lợi ích có ý nghĩa trong việc giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ và tử vong. Chúng tôi đang tìm cách giảm và loại bỏ các loại dược phẩm, tất cả chúng đều có tác dụng phụ. Thay vào đó, hãy cân nhắc dùng berberine và vitamin C.

Theo Tiến sĩ Wolfson, khi mọi người tuân theo chương trình của ông, sức khỏe của họ sẽ được cải thiện 100%.

Điều gì tạo nên thành công của kế hoạch này?

Tiến sĩ Wolfson cho biết: “Khi bạn giảm cân bằng chế độ dinh dưỡng Paleo và lối sống Paleo mà chúng tôi ủng hộ tại NHD, mỡ ở khắp mọi nơi, bao gồm cả xung quanh tim, sẽ giảm xuống. Bí quyết là giữ insulin, một loại hormone lưu trữ chất béo, ở mức thấp. Mỡ xung quanh tim, giống như tất cả mỡ nội tạng, đều gây viêm, vì vậy việc giảm mỡ và tình trạng viêm đi kèm sẽ giúp cải thiện chức năng tim mạch”.

Theo một bài tổng quan được công bố trên Diabetes & Metabolism Journal (Tập san Đái tháo đường và Chuyển hóa), nồng độ insulin cao có liên quan đến tình trạng viêm và béo phì. Theo một bài tổng quan khác được công bố trên International Journal of Molecular Sciences (Tập san Khoa học Phân tử Quốc tế), có nhiều bằng chứng cho thấy nồng độ insulin tăng cao cũng là một yếu tố gây ra bệnh tim

3. Phương pháp tiếp cận y học tự nhiên

Y học tự nhiên là một lĩnh vực sử dụng các phương pháp khắc phục tự nhiên để thúc đẩy quá trình chữa bệnh. Trong một cuộc phỏng vấn với The Epoch Times, bác sĩ y học tự nhiên Caroline Mansfield, đã mô tả phương pháp tiếp cận của cô để giảm mỡ xung quanh tim.

• Ăn chế độ chống viêm: Bao gồm các loại thực phẩm toàn phần, chẳng hạn như rau lá xanh, chất béo lành mạnh và protein nạc, đồng thời tránh thực phẩm chế biến và nhiều đường.
• Tập thể dục thường xuyên: Tham gia các bài tập cường độ vừa phải đến cao thường xuyên, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo. Các chuyên gia định nghĩa mức độ vừa phải là bài tập làm tăng nhịp tim và nhịp thở nhưng không gây khó khăn trong việc nói, trong khi bài tập mạnh thì ngược lại.
• Kiểm soát căng thẳng: Tối ưu hóa thời gian ngủ và thư giãn giúp giảm cortisol, một tác nhân chính gây tích tụ chất béo.
• Thải độc: Hỗ trợ thải độc là rất quan trọng. Sử dụng các sản phẩm tự nhiên như zeolit ​​giúp loại bỏ độc tố và chất gây rối loạn nội tiết góp phần vào việc tích trữ chất béo và gây viêm.

Cô Mansfield cho biết: “Cùng nhau, các chiến lược này đã được chứng minh tại phòng khám là giúp giảm nguy cơ chuyển hóa và tim mạch liên quan đến chất béo quanh tim. Theo kinh nghiệm của tôi, chế độ ăn kiêng đã được chứng minh là làm giảm mỡ nội tạng ở bụng cũng có thể làm giảm mỡ xung quanh tim”.