Một gia đình người Úc đã di cư đến đảo Bali, Indonesia 20 năm trước. Tại đây họ đã gây dựng được một khu vườn sinh thái kết hợp du lịch nghỉ dưỡng tuyệt đẹp. Đây là một mô hình kinh tế vừa gần gũi với thiên nhiên, vừa an toàn cho sức khỏe, vừa mang lại lợi ích kinh tế bền vững, rất đáng cho chúng ta học hỏi.
Họ chia sẻ với Humans Who Grow Food:
“Chúng tôi là một gia đình người Úc đã chuyển đến Bali 20 năm trước. Chúng tôi trồng thực phẩm từ thời còn trẻ và nó luôn là một phần của cuộc sống. Đây là một việc rất ý nghĩa. Tại sao bạn không thử tự trồng thực phẩm cho riêng mình?
Chúng tôi có tổng cộng khoảng 2 mẫu Anh dành cho trồng vườn. Ngoài các luống rau, khu vườn còn có rất nhiều cây hữu ích. Có hơn 100 cây ăn được hoặc dược liệu trong vườn. Toàn bộ tài sản của chúng tôi là khu vườn và thêm một vườn cà phê hữu cơ.
Chúng tôi sử dụng nhiều mùn và phân hữu cơ. Chúng tôi tự làm và sử dụng phân bón hữu cơ chiết xuất từ rong biển. Chúng tôi không sử dụng phương pháp canh tác độc canh mà trồng nhiều loại cây khác nhau cho một hệ sinh thái lành mạnh, nơi chúng tôi khuyến khích các “thiên địch”.
Các vị khách của chúng tôi rất thích những bữa ăn sử dụng thực phẩm lấy từ vườn. Chúng tôi cũng khuyến khích nông dân địa phương quay trở lại canh tác hữu cơ và đã tổ chức các khóa học và đào tạo về nông nghiệp bền vững trong những năm qua.
Làm vườn là một hoạt động lạc quan trong một thế giới đầy nghi ngờ và sợ hãi. Làm vườn giúp nội tâm bạn hài hòa và trầm tĩnh. Làm vườn là một kinh nghiệm vững chắc trong một thế giới đầy biến động. Tự trồng thực phẩm mang lại cho bạn cảm giác an toàn hơn.”
Cùng ngắm những bức ảnh tuyệt đẹp của khu vườn kết hợp khu nghỉ dưỡng sinh thái này:
Ngọc Chi
Xem thêm:
Dự thảo Luật sửa đổi Bộ luật Tố tụng Hình sự đề xuất trưởng hoặc…
Tối ngày 18/5, tại một quán nướng ngoài trời ở quận Kiều Khẩu, Vũ Hán,…
Hành khách trên tuyến metro Cát Linh - Hà Đông bất ngờ phải che ô…
Viện Dinh dưỡng khẳng định đề tài nghiên cứu từng hợp tác với Nestlé Việt…
Sử dụng cây trồng trong vườn để đuổi chuột hiệu quả
Một tòa án ở Moskva hôm thứ Hai (19/5) đã phạt gã khổng lồ công…