Mùa hè là mùa của những quả đào thơm ngon mọng nước, ngọt ngào khó cưỡng. Quả đào chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, thế nhưng cũng có những người cần lưu ý khi ăn loại quả này.
Quả đào giàu chất dinh dưỡng, có công dụng chống ung thư, giảm cholesterol, giảm táo bón.
Đào chủ yếu chia lại 2 loại là đào tuyết và đào trơn, mỗi loại có những đặc tính khác nhau:
Thế nhưng thành phần dinh dưỡng có trong 2 loại đào này thì không có quá nhiều khác biệt, Chuyên gia dinh dưỡng của tổ chức Cofit, cô Trương Nghị Đình cho biết quả đào có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, có thể làm sạch các gốc tự do, giảm tác hại của các gốc tự do đối với tế bào trong cơ thể, tăng hệ miễn dịch, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư. Trong thịt đào và vỏ đào chín có chứa nhiều polyphenol nhất.
Vitamin C có trong quả đào giúp thúc đẩy tổng hợp collagen, có công dụng làm đẹp cũng như tạo ra môi trường để ruột dễ hấp thu chất sắt hơn. Ngoài ra, β-carotene và vitamin E có trong đào cũng có chức năng bảo vệ mắt, kali giúp đào thải ion natri dư thừa trong cơ thể, làm ổn định huyết áp, cải thiện chứng phù thũng.
Ngoài những lợi ích nêu trên, quả đào còn có chứa pectin và chất xơ không chỉ giúp giảm táo bón, mà còn kết hợp với axit cholic bên trong đường ruột để đào thải ra ngoài qua các chất bài tiết, gián tiếp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, có tác dụng bảo vệ tim mạch.
Đào tuyết có độ ngọt cao, dễ gây dị ứng, 4 kiểu người sau đây cần lưu ý khi ăn
Thịt quả đào dễ tiêu hóa, thích hợp với nhiều người. Thế nhưng so với đào trơn thì đào tuyết có độ ngọt cao và quả khá lớn, 1 quả đào tuyết có thể lớn hơn một khẩu phần trái cây, cộng thêm trên vỏ đào tuyết có lông sẽ dễ gây dị ứng. Vì vậy 4 kiểu người sau đây cần lưu ý khi ăn:
Đối với những người bị dị ứng với lông đào, cần lưu ý những điểm sau khi ăn:
Minh Ngọc (Theo Epoch Times)
Xem thêm:
Ca đầu tiên nhiễm biến thể mới clade 1b của virus đậu mùa khỉ (mpox)…
Ngoại trưởng Mỹ Antony Blinken có mặt tại Israel ngày 22/10, điểm dừng chân đầu…
TP.HCM dự kiến xây dựng 42 công viên dọc hành lang sông Sài Gòn để…
Đoạn bờ biển dài khoảng 300m ở xã Phú Thuận bị sạt lở nghiêm trọng,…
Bão Trà Mi mạnh lên từ áp thấp nhiệt đới ngoài khơi Philippines, sẽ vào…
Trong năm 2023, tổng số chi của Quỹ Bảo hiểm y tế là hơn 140.000…