(Ảnh: Dawn Endico / Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0)
Cỏ thi có tên khoa học là Achillea millefolium. Trong lịch sử, loại thảo mộc này được gọi bằng những cái tên mỹ miều như cỏ cầm máu, tầm ma của quỷ hay “thứ người Scotland từng nhét vào mũi để cầm máu cam”. Với những chiếc lá mảnh như lông chim, Cỏ thi đã song hành cùng con người trong hành trình chữa lành – cả thể xác lẫn tâm hồn – từ thời chưa hề tồn tại khái niệm giấy tờ sổ sách.
Có nguồn gốc từ châu Âu và hiện đang lan rộng khắp thế giới (bao gồm cả Úc), loài hoa dại mang sắc trắng hồng dịu mắt này chính là phiên bản kết hợp nguyên thủy của Panadol (thuốc giảm đau), Neosporin (thuốc kháng sinh) và thuốc an thần.
Cỏ thi sinh trưởng tốt ở mọi nơi, từ những cánh đồng ngập nắng cho đến những bờ cỏ ven đường khô cằn. Cao tới gần một mét, Cỏ thi không hề kén đất, chỉ cần chút ánh nắng và một lớp đất tương đối là đủ để vươn mình.
Cỏ thi rất giàu các dưỡng chất thực vật như flavonoid, carotenoid và sesquiterpenoid. Flavonoid nổi bật với khả năng chống oxy hóa, kháng viêm, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa ung thư. Carotenoid giúp tăng cường thị lực, làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ miễn dịch và bảo vệ da. Trong khi đó, sesquiterpenoid có tác dụng kháng viêm mạnh, kháng khuẩn, giảm đau, chống dị ứng và mang lại hiệu ứng thư giãn thần kinh nhẹ.
Ngoài ra, Cỏ thi còn chứa thujone, một chất kích thích thần kinh nhẹ, có thể gây ra ảo giác khi dùng quá nhiều.
Không dừng lại ở đó, Cỏ thi còn là một siêu anh hùng sinh thái, giúp chống xói mòn, nuôi dưỡng các loài thụ phấn, hỗ trợ côn trùng, tạo sự thoải mái cho các loài chim làm tổ và tăng cường sức đề kháng cho các loài thực vật gần đó.
Cỏ thi, không nghi ngờ gì nữa, chính là phiên bản thảo dược của băng keo vạn năng. Loài cây này từ lâu đã là lựa chọn hàng đầu để điều trị vết thương, sốt, đau răng, cảm lạnh, hen suyễn và đủ loại bệnh tật khác.
Người Scotland từng gọi Cỏ thi là “lus na fola” – cỏ máu, và không ngần ngại nhét nó vào mũi với niềm tin sắt đá rằng chỉ một cái hắt hơi cũng có thể mang theo chút phép màu bảo vệ.
Ở nửa bên kia thế giới, người bản địa châu Mỹ cũng dành cho loài thảo dược này một niềm tin sâu sắc. Họ dùng loài cây này để chữa bỏng, rối loạn tiêu hóa, nhiễm trùng, và cả những nỗi buồn mang màu sắc tâm linh.
Ngày nay, y học hiện đại cuối cùng cũng chứng minh được những giá trị ấy. Các nghiên cứu cho thấy Cỏ thi có đặc tính kháng viêm, sát trùng và chống co thắt. Loại thảo mộc này giúp hỗ trợ tiêu hóa, hạ huyết áp và làm thông thoáng đường thở. Một nghiên cứu vào năm 2012 thậm chí còn phát hiện tác dụng an thần của Cỏ thi có thể sánh với diazepam.
Ngoài ra, Cỏ thi còn có ích cho sức khỏe phụ nữ, giúp điều hòa kinh nguyệt và làm dịu cơn đau do viêm tuyến vú.
Gần đây hơn, các thử nghiệm trên động vật cho thấy loài thảo dược này có tiềm năng chống ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tụy, thông qua việc điều chỉnh quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể.
Ở một số vùng, lá Cỏ thi được dùng như gia vị giúp tăng hương vị đồng thời bổ sung hoạt chất có lợi cho sức khỏe.
Chính quyền Trump vào thứ Năm (ngày 7/8) đã đệ đơn kháng cáo lên Tòa…
Ông Triệu không phải là người tập Pháp Luân Công đầu tiên chết trong Nhà…
Thống kê thương mại của Nhật Bản cho thấy lượng chuối nhập khẩu từ Việt…
Phương án “trao đổi đất” lại được đặt lên bàn đàm phán Mỹ-Nga. Phía Kiev…
Nhật Bản tiếp tục ghi nhận những cột mốc nhân khẩu học ảm đạm khi…
Ông Lukashenko, được mệnh danh là "nhà độc tài cuối cùng của châu Âu", lên…