Nhịn ăn 16/8 đúng cách để giảm cân và kiểm soát lượng đường

Không giống như những phương pháp nhịn ăn dài ngày khắc khổ và tiêu cực, chế độ nhịn ăn 16/8 sẽ mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời.

Phương pháp 16/8 chính là nguyên tắc: Nhịn ăn trong 16 tiếng và ăn các bữa trong vòng 8 tiếng. Bữa đầu tiên bắt đầu 7 giờ sáng, và bữa muộn nhất sẽ kết thúc trước 3 giờ chiều. 

Sức khỏe của cơ thể người cũng liên quan đến các thời điểm ăn trong ngày. Ăn đúng bữa sẽ rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người vì chỉ chú trọng vào việc giảm cân nên không ăn sáng. Theo quan điểm của Trung y, bỏ bữa sáng không tốt cho cơ thể. Nếu bỏ lỡ thời gian ăn sáng tốt nhất này, cơ thể sẽ gặp các vấn đề. 

Bác sĩ Trung y Thế Gia Dung, người sinh ra trong một gia đình y học cổ truyền có lịch sử hơn 600 năm, bản thân cô cũng đã hành nghề Trung y trong hơn 30 năm, sẽ chia sẻ với chúng ta về chủ đề này. Bác sĩ Dung lấy ví dụ về một bệnh nhân đái tháo đường 40 tuổi mà cô từng điều trị. Bệnh nhân này chỉ ăn một bữa mỗi ngày, và điều đó đã diễn ra trong thời gian dài. Ông ấy chỉ ăn vào buổi tối, hơn nữa còn ăn rất nhiều, cuối cùng là dẫn đến bệnh tiểu đường.

Trên thực tế, sau 3 giờ chiều, cường độ làm việc của hệ tiêu hóa không tốt bằng buổi sáng. Khi trưởng thành, đặc biệt là người béo, và khi cuộc sống đều đặn hơn hoặc không cần làm ca đêm thì chúng ta cũng không nên ăn sau 3 giờ chiều. Nếu có ăn thì tốt nhất là nên tránh thức ăn gây khó tiêu và chỉ uống một chút súp hay ăn nhẹ.

Từ 3 giờ chiều đến 7 giờ sáng hôm sau, tức là trong vòng 16 giờ, là thời điểm nhịn ăn tốt nhất và đây cũng là thời điểm tốt nhất để ngủ. Một số người ăn nhiều vào ban đêm và không thể ngủ ngon, lý do là vì dạ dày đầy thức ăn vẫn chưa được tiêu hóa. Giấc ngủ cần yên tĩnh, cơ thể cũng cần được tĩnh lặng, hơn nữa khi âm khí thịnh vào ban đêm thì thân thể cũng cần giữ tĩnh. Mặt khác các cơ quan trực đêm như gan, phổi cũng sẽ không thích bị xáo trộn khi làm nhiệm vụ.

Nếu dạ dày phải làm việc liên tục, nó sẽ làm xáo trộn các cơ quan này, khiến chúng ta không thể ngủ ngon được. Theo thời gian, cơ thể sẽ bị tổn thương. Lá lách thuộc hành thổ, nếu coi cơ thể con người là thái cực, tim chủ hỏa là dương, thận chủ thủy là âm, âm dương tương giao, thủy hỏa tương thông, chỉ có như vậy mới có thể ngủ ngon, các bộ phận trong thân thể hoạt động tốt thì mới được liên tục sửa chữa và thanh lọc.

Nếu tỳ vị và dạ dày bị tắc nghẽn ở giữa bởi lượng thức ăn không tiêu hóa được, thì âm dương sẽ khó kết nối. Cuộc sống là giữa trời và đất, con người gồm hai mặt âm dương. Khí âm dương của tự nhiên sinh ra sự sống, con người cũng có khí âm dương, thân người và trời đất là tương ứng, cho nên phải thuận theo trời đất mà vận hành, nếu không sẽ làm tổn thương cơ thể. Vì vậy, hãy trở lại quỹ đạo cuộc sống bình thường, thuận theo thời gian, nhiều bệnh sẽ tự lành.

Nếu áp dụng phương pháp 168 sai cách, một số người vẫn có thể thành công, một số không thành công, nhưng cuối cùng nó đều mang lại những ảnh hưởng nhất định cho cơ thể. Vì vậy, nhịn ăn 168 đúng cách và nắm vững thời gian nhịn ăn sẽ không chỉ thành công mà còn rất có lợi để kiểm soát lượng đường trong máu.