Ai cũng biết rằng những thành phần hóa học trong tảo biển rất có lợi cho sức khỏe, tảo biển đã được chế tạo thành rất nhiều loại thực phẩm và dược phẩm khác nhau ứng dụng trong đời sống. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, tảo biển còn là nguyên liệu tự nhiên tốt nhất cho mỹ phẩm hiện đại. Nhưng để có thể chế tạo được mỹ phẩm hoàn toàn tự nhiên thì không hề đơn giản và dễ dàng.
Xét về thành phần hóa học, tảo biển chứa nhiều khoáng chất (như Na, K, Ca, Mg, Se, Br, v.v..), vitamin (hàm lượng vitamin B12 nhiều hơn trong rau, hàm lượng vitamin B3 và vitamin C cũng rất phong phú, beta-carotene, hầu hết là các vitamin nhóm B phức hợp dễ tan trong nước, và vitamin A, vitamin E, vitamin K dễ tan), axit béo không bão hòa cao, phospholipid, glycolipid; amino acid tự do và peptide; đồng thời còn có axit hữu cơ, lectin, hợp chất phenol hay sắc tố…
Nghiên cứu về vật chất hoạt tính sinh lý của tảo biển cho thấy, tảo biển không chỉ làm giảm mỡ máu, cholesterol, phòng ngừa gan nhiễm mỡ, mà còn có công dụng loại trừ và ức chế sinh chất béo và giảm cân. Trong nhiều năm gần đây, hàng loạt các nghiên cứu về công dụng sinh lý như kháng u, chống lão hóa của tảo biển đã được công bố chính thức.
Các nhà khoa học nhận định rằng, tảo biển có thể bảo vệ tim mạch, giảm huyết áp, giảm máu mỡ, kháng u, kháng khuẩn và mầm bệnh. Kết quả của cuộc thí nghiệm kháng khuẩn phát hiện 28% tảo nâu, 14% tảo đỏ, 10% tảo xanh có tác dụng kháng khuẩn ở các mức độ khác nhau đối với khuẩn coli hình que, khuẩn que, khuẩn men bia, mốc (penicillium). Từ trong rất nhiều loài tảo nâu có thể chiết xuất ra sulfate polysaccharide, có tác dụng kháng mầm bệnh rõ rệt.
Song còn một công dụng khác của tảo biển mà gần đây đang được đưa vào ứng dụng nhiều hơn trong thực tế: chiết xuất mỹ phẩm. Có thể khẳng định rằng tảo biển là nguyên liệu rất tốt cho mỹ phẩm hiện đại.
Ông Randy Schueller, nhà hoá học về mỹ phẩm và tổng biên tập của The Beauty Brains nói: “Có một số nghiên cứu cho thấy tảo (và rong biển) có lợi ích để làm đẹp. Người ta tuyên bố rằng tảo có thể ổn định các khoáng chất giúp dưỡng da… Cũng có ý kiến khác nói rằng rong biển cung cấp tính chất chống mụn trứng cá mà không có phản ứng với các loại thuốc thông thường. Và một loại rong biển khác có thể giúp làm sáng da.”
Theo nghiên cứu của tiến sĩ Tang, chuyên gia nghiên cứu công nghệ sinh học biển tại Trung tâm Algarden, Đài Loan, tảo biển có rất nhiều công dụng để làm đẹp, có thể kể đến như sau:
Tuy nhiên, để có thể chiết xuất tảo biển thành mỹ phẩm thì không hề dễ dàng. Rong biển loại tốt cần phải được thu hoạch ngoài biển đảo trong khoảng thời gian tháng 6, 7 oi bức nhất. Nhóm nghiên cứu của tiến sỹ Tang trong quá trình nghiên cứu chất kháng khuẩn từ rong biển, đã phát hiện ra rằng, bàn tay thường tiếp xúc trong quá trình chiết xuất rong biển sẽ trở nên mềm mại hơn.
Dựa trên khám phá này, ông Tang đã ứng dụng sở trường sinh hoá của mình vào việc nghiên cứu và phát triển ra dòng sản phẩm dưỡng da từ rong biển. Ông đã tìm cách loại bỏ hoàn toàn nguyên liệu hóa chất phụ gia trong pha chế mỹ phẩm, cuối cùng đã nghiên cứu và sản xuất ra dòng sản phẩm dưỡng da tự nhiên Algarden từ tảo biển. Vượt qua mọi kiểm định nghiêm ngặt của luật pháp Đài Loan về mỹ phẩm và được cấp bằng sáng chế. Hơn 10 năm qua Algarden đã tạo nên một thương hiệu mỹ phẩm chăm sóc da hữu hiệu, an toàn và lành tính cho da đặc biệt là da mẫn cảm.
Mặc dù hiện nay các thương hiệu mỹ phẩm chiết xuất từ rong biển chưa nhiều và phong phú như các loại mỹ phẩm chiết xuất từ trái cây hay thực vật, nhưng đây thực sự là một nguồn nguyên liệu tốt để chăm sóc sức khỏe cả về thể chất hay thẩm mỹ.
Lê Ngọc
Xem thêm:
Mỹ duy trì ảnh hưởng lớn đối với tài chính Iraq vì phần lớn doanh…
Hai sân bay Lublin và Rzeszów của Ba Lan đã nối lại các chuyến bay…
Nga cảnh báo có thể sử dụng vũ khí hạt nhân nếu NATO tìm cách…
Từ tháng 4/2025 đến tháng 8/2026, Ngô Bá Mạnh nhập hơn 8,8 tấn thảo mộc…
Tổng thống Donald Trump cho biết sẽ thực hiện 32 ngày vận động tranh cử…
Lãnh đạo Venezuela, bà Delcy Rodríguez thừa nhận luật chống thù ghét ban hành năm…
