Một người đàn ông Mỹ đã biến sở thích trồng hoa thành thói quen hàng ngày: mỗi sáng ông đều cắt một bó hoa tươi từ vườn nhà để cắm bình. Với sự chăm chỉ, kỹ lưỡng trong việc lựa chọn giống và chăm sóc, ông gần như đạt được mục tiêu này quanh năm.

Với những loài hoa phù hợp, chỉ cần một khu vườn nho nhỏ cũng có thể cung cấp những bó hoa tươi suốt cả năm.(Ảnh minh họa: Shutterstock)

Từ hoa nghệ tây (crocus) nở rộ vào tháng Hai, đến hoa cúc (chrysanthemums) bung sắc vào tháng Mười Một, và các loài hoa mùa đông tiếp tục khoe màu trong tháng Mười Hai lẫn tháng Một, mỗi bình hoa ông cắm đều là món quà miễn phí mà thiên nhiên ban tặng.

Nhiều người ngạc nhiên khi biết rằng trong khu vườn và vườn cây ăn quả rộng khoảng 1/4 mẫu Anh (khoảng 1.000 m²) của mình, ông dành gần như tương đương không gian và công sức cho hoa so với rau củ. Là một người đàn ông, ông thường nghe câu hỏi đùa: “Sao không trồng thứ gì đó ‘nam tính’ hơn, như bò bít tết chẳng hạn?”

Ông cười và trả lời rằng mình đã yêu hoa suốt cả cuộc đời. Những “viên ngọc quý” này mang lại vẻ duyên dáng, màu sắc rực rỡ, hương thơm quyến rũ và tính nghệ thuật cao. Chúng không chỉ làm đẹp không gian mà còn nuôi dưỡng tinh thần – một liều thuốc quý giá giữa thế giới đầy áp lực và tin tức tiêu cực ngày nay.

Hầu hết các loài hoa ông trồng đều dễ chăm sóc, dễ nhân giống và phù hợp để cắt cắm. Chúng được sắp xếp theo thứ tự thời gian nở hoa ở phần lớn các vùng khí hậu của Hoa Kỳ. Ông khẳng định đã tự tay trồng và kiểm chứng chất lượng của tất cả các loài này.

Với cách tiếp cận kiên trì và yêu thích thực sự, câu chuyện của ông cho thấy ai cũng có thể tạo ra một khu vườn hoa nở quanh năm, mang lại niềm vui và sắc màu liên tục cho cuộc sống hàng ngày.

(Ảnh minh họa: Shutterstock)

Mùa xuân

Mùa hy vọng bắt đầu có thể khiến bạn phải rũ bỏ tuyết khỏi những bông hoa thủy tiên khi cắt chúng. Ba tháng sau, mặt trời lên cao và những bông hoa mùa hè thực sự đầu tiên bắt đầu nở rộ. Thật là một thời điểm của sự thay đổi và đa dạng!

Hoa giọt tuyết và hoa nghệ tây: Hai loài hoa phổ biến nhất vào tháng Hai-tháng Ba này có thân ngắn nhưng tạo nên một bó hoa tuyệt đẹp trong vài ngày nếu cắm trong bình nhỏ. Dù tuyết vẫn có thể rơi, bạn vẫn sẽ có hoa nở rộ trên bàn. Thật tuyệt vời!

Hoa thủy tiên vàng: Loài hoa rực rỡ đầu tiên của mùa xuân nở rộ vào tháng Ba và tháng Tư với hàng trăm sắc thái vàng và kem. Chúng cực kỳ dễ trồng và thường tự sinh trưởng. Tôi có vài khóm hoa mọc tự nhiên trong bãi chăn thả ngựa của mình, điều đó cho thấy chúng dễ trồng và không cần chăm sóc nhiều. Hoa cắt cành có thể tươi được khoảng một tuần. Một số loại có mùi thơm nhẹ.

Hoa tulip: Loài hoa tháng Tư-tháng Năm mà ai cũng muốn trồng, to, rực rỡ, bắt mắt và khó chăm sóc. Nếu muốn trồng chúng năm này qua năm khác, tốt nhất là nên đào củ vào giữa mùa hè và bảo quản khô ráo cho đến khi trồng lại vào mùa thu, nhằm mô phỏng khí hậu ở quê hương của chúng tại vùng đồi núi châu Á. Tôi từng có một luống nhỏ xinh nhưng lại để chúng trong đất và… những củ tulip biến mất không dấu vết. Hoa tulip có thể tươi được cả tuần trong bình nếu cắt ngay khi vừa nở, và nở ngay sau hoa thủy tiên.

Hoa chuông xanh và hoa lan dạ hương: Những loài hoa củ thuộc chi Hyacinthoides và Hyacinthus này nằm trong số những loài hoa nở rộ vào mùa xuân mạnh mẽ và đáng tin cậy nhất. Chúng tạo thành những bó hoa tuyệt đẹp cao khoảng 45 cm với các màu xanh lam, tím, trắng và hồng. Các loại hoa chuông xanh phổ biến nhất được gọi là “chuông xanh Anh” và “chuông xanh Tây Ban Nha”, và củ giống được bán rộng rãi. Hương thơm của chúng nhẹ nhàng và tươi mát.

Những người làm vườn khó tính sẽ nói với bạn rằng chúng lan rộng rất nhanh, điều này đúng. Nhưng đó có phải là điều xấu? Hoa lan dạ hương có hương thơm nồng nàn hơn và ít sinh sôi nảy nở hơn. Các bó hoa có thể tươi lâu từ một tuần đến 10 ngày.

Mùa hè

Hoa loa kèn: Chúng đứng đầu danh sách các loài hoa mùa hè của tôi vì chúng là nữ hoàng không thể tranh cãi của khu vườn mùa hè. Không có loài hoa nào khác mang lại vẻ đẹp, sự đa dạng và thời gian nở hoa dài như vậy. Trên hết, một cành hoa loa kèn được trồng tốt sẽ tươi lâu hơn bất kỳ loại hoa cắt cành nào khác; một số cây của tôi nở hoa đến ba tuần trong bình nếu được hái đúng thời điểm, khi nụ đầu tiên bắt đầu hé nở – một minh chứng đầy mê hoặc cho sức sống mãnh liệt của thiên nhiên.

Có hàng chục giống hoa loa kèn với nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau, trừ màu xanh lam. Mùa hoa nở bắt đầu với hoa loa kèn châu Á vào tháng Sáu, tiếp theo là hoa loa kèn hình kèn và hoa loa kèn phương Đông vào tháng Bảy và tháng Tám. Chúng rất dễ trồng – yêu cầu quan trọng là luống đất không được khô hoàn toàn – sinh sản nhanh chóng và làm kinh ngạc tất cả những ai chiêm ngưỡng chúng.

Hoa hồng: Đối với hầu hết mọi người, đây là loài hoa cắt cành hàng đầu, được ca ngợi trong văn học, âm nhạc và cả đời sống thực tế. Có hàng ngàn giống hoa hồng với đủ màu sắc trừ màu xanh lam; cây có chiều cao từ 30 cm đến 9 mét. Hoa có nhiều kích cỡ, từ những chùm bốn cánh thơm ngát đến những bông hoa hình nón dày màu vàng, đỏ và trắng rực rỡ. Hầu hết các loại hoa hồng nở vào tháng 5 và tháng 6, sau đó lại nở vào tháng 8, và rồi lại nở vào cuối mùa thu, những chu kỳ nở hoa mạnh mẽ có thể được thúc đẩy bằng cách cắt tỉa khéo léo. Hoa hồng trà là loại được trồng nhiều nhất để cắt cành, nhưng tất cả các loại hoa hồng từ nhỏ đến lớn đều có thể được sử dụng trong bó hoa. Thông thường, một bông hồng cắt cành sẽ tươi được một tuần.

Hàng triệu từ đã được viết về cách chăm sóc hoa hồng, nhưng những điều cơ bản thì rất đơn giản: Đất vườn thoát nước tốt, tưới nước mỗi tuần một lần, ánh nắng đầy đủ.

Hoa hướng dương: Trồng hoa hướng dương, để chim chóc và sóc tha hồ ăn, và chúng sẽ phủ kín khu vườn của bạn mãi mãi. Các giống hoa đẹp cuối cùng cũng sẽ trở lại với những bông hoa màu vàng to, quen thuộc – và điều đó cũng không sao cả. Là hoa cắt cành, chúng chỉ tươi được vài ngày, nhưng ánh sáng vàng rực rỡ mà chúng tỏa ra thì vô giá.

Hoa cúc zinnia: Không có bó hoa tháng Tám nào rực rỡ hơn một bó hoa cúc zinnia nhiều màu sắc tươi tắn, thẳng đứng trong chiếc bình cao 30cm. Gieo hạt trực tiếp xuống vườn vào tháng Năm và cắt chúng từ đầu tháng Tám đến khi có sương giá đầu tiên.

Hoa cúc Helen: Loài cây lâu năm vô cùng khỏe mạnh này cho ra những chùm hoa màu nghệ tây hoặc đỏ tươi tuyệt đẹp vào tháng Tám. Chiều cao của chúng (từ 90 đến 1,2 mét) tạo nên những màn trình diễn ngoạn mục trong những chiếc bình cao, nơi chúng có thể tươi đến hai tuần. Chúng chịu hạn khá tốt và cần ít sự chăm sóc, ngoại trừ việc cắm cọc đỡ ở những nơi nhiều gió. Một loài hoa nở muộn khác vào cuối mùa hè, helianthemum, có vẻ ngoài và sức sống tương tự.

Hoa thược dược: Từ đầu tháng 8 đến tháng 11, điểm nhấn của khu vườn nằm trên củ của loài cây này, một loài cây khá khó tính nhưng lại phát triển tốt ở hầu hết các vùng của Hoa Kỳ nếu được chăm sóc đúng cách. Tuy nhiên, nó cần được chăm sóc kỹ lưỡng, đòi hỏi đất giàu nitơ, ánh nắng đầy đủ, nhiệt độ vừa phải và tưới nước liên tục. Bạn cần phải cắm cọc để đỡ những cành hoa nặng trĩu. Một số giống được gọi là “đĩa ăn”, rất chính xác – đó là bông hoa đơn lớn nhất mà bạn có thể trồng (ngoại trừ hoa hướng dương). Cách tốt nhất để thành công năm này qua năm khác là đào củ vào cuối mùa thu, phơi khô trong nhà để xe, bảo quản trong hộp ở nhiệt độ khoảng 10 độ C và trồng lại vào ngày 1 tháng 5. Cành hoa khỏe mạnh có thể tươi đến 10 ngày trong bình.

Mùa đông

Mùa đông có vẻ ít lựa chọn, nhưng bất kỳ bó hoa nhà trồng nào vào tháng 12 cũng đều là một món quà tuyệt vời. Lựa chọn khác là hoa được vận chuyển từ Ecuador. Không phải để chê bai ngành trồng trọt ở xa, nhưng hoa nhà trồng luôn là tốt nhất nếu có thể.

Hoa trà (Camellia): Loài cây cận nhiệt đới khỏe mạnh này cho ra rất nhiều hoa to, rực rỡ ngay cả trong mùa đông khắc nghiệt và rất khỏe mạnh một khi đã bén rễ. Mùa đông khắc nghiệt sẽ đẩy thời gian nở hoa đến tháng Hai hoặc tháng Ba; mùa đông ôn hòa sẽ có hoa vào dịp Giáng sinh. Thân cây gỗ có thể giữ được đến một tuần trong bình, nhưng chúng hơi mềm.
Lý Ngọc t/h