Khởi tố 3 chủ cơ sở dùng hóa chất sản xuất gần 1.000 tấn giá đỗ

Phạm Toàn
•
Thứ Năm, 04/06/2026

Ba chủ cơ sở sản xuất giá đỗ tại Bắc Ninh vừa bị khởi tố sau khi cơ quan chức năng phát hiện sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine, loại hóa chất không được phép dùng trong sản xuất, chế biến thực phẩm tại Việt Nam.

Ba chủ cơ sở sản xuất giá đỗ tại Bắc Ninh vừa bị khởi tố sau khi cơ quan chức năng phát hiện sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine. (Ảnh từ cơ quan chức năng)

Ngày 3/6, Bộ Công an cho biết Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bắc Ninh đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam ông Chu Trọng Hân, SN 1976, trú phường Vân Hà; bà Lê Thị Hoan, SN 1978, trú phường Nếnh; và ông Thân Văn Trưởng, SN 1981, trú xã Lạng Giang, tỉnh Bắc Ninh, để điều tra về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Theo cơ quan điều tra, ngày 23/4, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an tỉnh Bắc Ninh phối hợp với các đơn vị chức năng kiểm tra các cơ sở sản xuất giá đỗ của những người trên và phát hiện hành vi sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine (6-BAP), còn gọi là “nước kẹo”, trong quá trình sản xuất giá đỗ.

Cơ quan chức năng cho biết 6-BAP là hóa chất nằm ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm tại Việt Nam. Việc sử dụng hóa chất này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng đã lập biên bản và tạm giữ hơn 6,39 tấn giá đỗ thành phẩm cùng giá đỗ đang trong quá trình sản xuất được chứa trong 971 lu nhựa.

Theo lời khai ban đầu, các bị can sử dụng hóa chất 6-BAP nhằm kích thích giá đỗ phát triển nhanh, thân mập, ít rễ, hình thức bắt mắt và hạn chế hư hỏng trong quá trình tiêu thụ.

Kết quả điều tra bước đầu xác định từ năm 2024 đến thời điểm bị phát hiện, ba cơ sở đã sản xuất và bán ra thị trường gần 1.000 tấn giá đỗ có sử dụng hóa chất này.

Hiện cơ quan điều tra đang tiếp tục làm rõ hành vi của các bị can và những nội dung liên quan để xử lý theo quy định.