Sáng kiến kinh doanh giúp chủ nhà hàng Thái Lan thắng lớn mùa mưa lũ

Thứ Sáu, 08/10/2021

Triều cường dâng cao trên sông Chao Phraya tại Thái Lan trong tuần này bất ngờ đem đến một cơ hội kinh doanh khó tin cho các chủ nhà hàng ven sông.

Cô Titiporn Jutimanon là chủ nhà hàng ven sông mang tên Chao Phraya Antique Cafe ở Nonthaburi, phía bắc Bangkok, Thái Lan. Cô đã mất ăn mất ngủ hồi cuối tháng trước khi công việc kinh doanh vốn bị đình trệ trong thời gian phong tỏa do COVID-19 tiếp tục chịu sức ép khi khoảng 30 tỉnh miền Bắc và miền Trung Thái Lan bị ảnh hưởng bởi lũ lụt trong những tuần gần đây.

Tuy nhiên, sự rạng rỡ đã hiện rõ trên khuôn mặt cô vài ngày nay khi những gì đang diễn ra với nhà hàng khác hoàn toàn với sự lo lắng mấy ngày trước. Thay vì đóng cửa, quán ăn của cô Titiporn đang gây “bão” ở Thái Lan khi cung cấp dịch vụ cho phép các khách hàng vừa được thưởng thức các bữa ăn ngon vừa có cảm giác hồi hộp khi tránh các đợt sóng nước khi tàu thuyền đi qua, theo Reuters.

“Khách hàng hoàn toàn thích những con sóng. Những gì tôi nghĩ sẽ là một cuộc khủng hoảng đã biến thành một cơ hội tuyệt vời”, cô Titiporn hồ hởi.

Video về quán của cô Titiporn đã lan truyền trên mạng xã hội cho thấy nước ngập gần 1/3 chân bàn ăn, các thực khách ngồi trên những chiếc ghế ướt đẫm nước, hai chân có thể để lên thành ghế hoặc thả xuống nghịch nước, vui vẻ cười nói ăn uống và thi thoảng có những con sóng nhỏ đánh vào.

“Họ không chỉ yêu thích bầu không khí, thịt lợn nướng và ngắm hoàng hôn… lũ lụt trở thành một yếu tố độc đáo bổ sung. Tôi cảm thấy thật may mắn khi được khách hàng yêu thích, trận lụt không phải là thử thách đối với họ”, cô nói.

Khách hàng vui mừng và cười khi chiếc ghế gỗ của họ bị nước tràn vào. Quán tổ chức hai buổi ngồi ăn mỗi ngày để thực khách có thể tận hưởng trải nghiệm khi mực nước dâng cao nhất.

“Đó là một thử thách thú vị – bạn không biết liệu mình có bị trôi đi đâu đó khi đang ăn hay không”, khách hàng Jetdanai Boonrod, 30 tuổi nói đùa.