Tháng Một, 2026
- 11 Tháng Một
Chất bảo quản thực phẩm làm tăng nguy cơ tiểu đường tuýp 2
Một nghiên cứu quy mô lớn của Pháp vừa công bố cho thấy việc tiêu thụ thường xuyên các chất bảo quản trong thực phẩm chế biến sẵn có liên quan đến nguy cơ mắc…
Tháng Mười, 2025
- 10 Tháng Mười
5 chất bảo quản thực phẩm phổ biến: Tác hại và cách hạn chế tiếp xúc
Trước kia, con người thường dùng muối, rượu, đường và giấm để ngăn thực phẩm bị hư hỏng. Những cách truyền thống này từng khá hiệu quả, nhưng theo thời gian, mọi thứ đã thay…
