
Hoa Kỳ lập quốc: Thế nào là tự do? Tự do tình dục có là quyền tự do?
Nói đến Hoa Kỳ là nghĩ đến sự tự do, đây là điều đã ăn sâu vào tiềm thức của người dân thế giới, quyền tự do là giá trị lập quốc của Hoa Kỳ.

Cánh đồng Cà Mau, vựa cá mắm thiên nhiên của Trời dành cho dân Việt
Cà Mau là vựa cá thiên nhiên của trời dành cho con dân đất Việt.

Sản phẩm trà qua các cách chế biến
Trên thế giới ngày nay có 6 sản phẩm trà do 6 cách chế biến [processing] khác nhau: trà xanh, trà vàng, trà trắng, trà ô long, trà đen và trà Pu'er.

Ai mặt chữ Điền?
Mặt chữ Điền là mặt vuông.... đàn bà mặt chữ Điền thì ương bướng và ngang phè. Nói con gái Huế ngang phè thì coi như hết... thở.

Giá trị hạnh phúc – Vương Hồng Sển
Hạnh phúc, tùy thời, giá mỗi khác. Lúc ấu thơ, được mẹ cho đồng xu (0$01) mua được một cái bánh xầy là đủ no bụng...

Mẻ
Mẻ được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn, thường là món có nước để tận dụng hương thơm của mẻ.

Pieter Bruegel và sự ngược đời trong bức “Chim ác là trên giá treo cổ”
Trước khi Bruegel mất, ông đã yêu cầu vợ giữ lại bức tranh này cho riêng mình.

Thiên tài là sự hun đúc, kết tinh của truyền thống, của cộng đồng
Thành công, thành tựu của các thiên tài như Newton, Edison, Einstein không phải là kết quả thuần túy của nỗ lực cá nhân hay nỗ lực của gia đình cá nhân đó.

Johannes Vermeer: Sự phổ quát bên trong những điều bình dị
Bức "Quý cô viết thư và người hầu gái" là một ví dụ điển hình cho phong cách ẩn dụ của Vermeer.

Trướng Hán Siêu: Trí thức tài năng thời Trần
Tổng cộng Trương Hán Siêu đã làm quan qua 5 đời vua: Trần Nhân Tông, Trần Anh Tông, Trần Minh Tông, Trần Hiến Tông, Trần Dụ Tông.

Muối – Hương vị của biển
Hương biển đặc trưng nhiều hay ít tùy vào vùng biển khai thác muối. Những tạp khác của biển làm cho muối biển có màu trắng xám...

Về thói ăn nết ở – Sơn Nam
Phủ Gia Định, phủ Gia Định nhà đủ người no chốn chốn. Xứ Sài Gòn, xứ Sài Gòn, ở ăn vui thú nơi nơi. Đông đảo thay phường Mỹ Hội.

Nền kinh tế thị trường tự do và sai lầm của Hoa Kỳ hiện đại
Vào thời điểm Hoa Kỳ lập quốc, khái niệm nền kinh tế thị trường tự do là một sáng tạo độc đáo.

“Tôi có thể làm gì để khuyến khích, giúp đỡ người khác đọc sách?”
Bạn có thể bắt tay vào khuyến đọc bằng các hoạt động trong chính gia đình nhỏ của mình như đọc sách cho con nghe, hướng dẫn con đọc sách...

Đừng sợ bóng ma do chính mình tạo ra
Mọt sách mà người Việt thường chỉ trích thật ra không phải là người chăm đọc sách và đọc nhiều sách!

Lịch sử văn hoá lâu đời của giường ngủ Trung Hoa
Cổ nhân rất chú trọng tới giấc ngủ, còn để lại một lịch sử văn hoá lâu đời về chiếc giường ngủ.

Hớt tóc vỉa hè
Hồi nhỏ tôi thường hớt tóc vỉa hè, một cái gương to treo ở cây có bóng mát, hay vách tường nào đó, với đồ nghề để trong thùng gỗ nhỏ...

Nẫu bánh tráng
Tôi không biết bánh tráng xuất phát từ đâu, nhưng nói về bánh tráng để cuốn thì ở Quy Nhơn tràn ngập phố xá.

Nhân sinh như mộng
Chúng ta đôi lúc sẽ nằm mơ, khi tỉnh giấc thì cho rằng đã trở về với hiện thực. Nhưng liệu chúng ta có từng nghĩ rằng tỉnh rồi cũng vẫn là đang mơ?

Bài ký chơi Bàn Thành và đền Hiểu Trung
Trước khi thuật chuyện đi thăm Bàn Thành và đền Hiển Trung, thì tưởng phải nên thuật qua cái lịch sử của thành và đền ấy, mới có ý vị có hứng thú...




















