Người xưa nói: “Không có quy củ thì không thành vuông tròn.” Vì vậy, dù là bữa cơm với người thân, bạn bè, hay với đồng nghiệp, chúng ta cũng cần chú ý một số nghi thức và phép tắc để không vô tình bị người khác chê cười nhé. 

quy tắc trên bàn ăn
(Ảnh: Tom Wang/ Shutterstock)

Sau đây là 20 quy tắc trên bàn ăn, hãy nắm vững để trở thành một người hoàn hảo trong mắt mọi người.

1. Chỗ ngồi phải có thứ tự

Trong văn hóa truyền thống, người ta nói rằng “già trẻ phải có trật tự”. Khi dùng bữa, cũng nên chú ý đến chỗ ngồi, không thể ngồi bừa bãi.

Bất kể là bàn vuông hay bàn tròn, bất cứ vị trí nào hướng ra cửa đều là chỗ ngồi danh dự, nó nên nhường cho người lớn tuổi hay người đứng đầu.

2. Không khoanh tay, duỗi chân sau khi ngồi

Một số người vừa ngồi xuống đã chống khuỷu tay lên bàn hoặc duỗi thẳng chân ra, điều này khiến người khác cảm thấy rất bất tiện và không được tôn trọng.

3. Sau khi chủ nhà nâng ly chúc mừng, khách nên cảm ơn

Khi chủ nhà nâng ly chúc mừng, khách nên cảm ơn đáp lại. Khách không được lấn át chủ, không được nâng ly khi chủ chưa đụng ly.

Tuy nhiên, khi tụ tập với bạn bè trong một dịp thân mật, khách cũng có thể nâng cốc chúc mừng chủ nhà trước để bày tỏ lòng biết ơn.

4. Nếu chủ nhà tự nấu ăn thì nên cảm ơn chủ nhà trước khi ăn

Nói chung, nếu tình bạn không sâu sắc, mọi người sẽ không mời bạn ăn ở nhà họ. Nhưng nếu họ tự nấu thức ăn và mời bạn thì đó là sự tiếp đón long trọng nhất, cho nên bạn cần cảm ơn chủ nhà trước khi ăn.

5. Dù nhấc đũa hay thìa thì cũng phải nhấc cùng mọi người

Dù là đói đến đâu, cũng không thể động đũa trước, bạn hãy đợi chủ nhà mời thì mới cùng nhấc đũa lên.

6. Chỉ gắp thức ăn ở gần mình nhất 

Khi gắp đồ ăn thì bạn chỉ nên gắp thức ăn ở gần mình nhất. Tuyệt đối không đứng lên gắp ở đĩa cách xa.

7. Không dùng đũa của mình để khuấy bát, đĩa thức ăn trên bàn

Có một số món ăn hay canh là sử dụng chung, bạn không nên dùng đũa và thìa riêng để khuấy.

8. Không gắp thức ăn ở giữa đĩa

Khi lấy thức ăn bằng đũa hoặc thìa, hãy gắp những miếng ở mép đĩa. Khi múc canh bằng thìa cũng nên lấy từ bên cạnh, không nên lấy từ giữa sẽ gây cảm giác khó chịu cho người ăn.

9. Không nên tùy tiện gắp đồ ăn cho người khác

Đừng tùy tiện dùng đũa của mình để gắp thức ăn cho người khác, bởi vì bạn không biết sở thích của đối phương, rất dễ đụng chạm đến điều cấm kỵ của họ. Đối phương theo lễ phép lại từ chối không ăn, như vậy sẽ tạo ra khoảnh khắc lúng túng, ngoài ra cũng có vấn đề về vệ sinh.

10. Khi đang nhai thì không nói, không cho quá nhiều thức ăn vào miệng

Khi đang nhai thức ăn trong miệng, đừng há miệng nói chuyện. Khi nuốt, đừng tạo ra âm thanh ực ực trong cổ họng và không nhai nhồm nhoàm. Kiểu ăn uống này sẽ khiến mọi người bật cười. Cho nên tốt hơn là nên ăn chậm.

11. Khi ho nhất định phải quay lưng lại

Đây là một vấn đề vệ sinh. Nếu bạn ho trên một bàn đầy thức ăn, mọi người sẽ không ăn được nữa.

12. Khi nói chuyện, tránh để nước miếng và thức ăn rơi vào bát đĩa

shutterstock 610151399
(Ảnh: Tom Wang/ Shutterstock)

Khi mọi người nói to, nước bọt sẽ chảy ra rất nhiều trong miệng, vì vậy chúng ta phải chú ý khi nói chuyện trên bàn ăn, cố gắng nói nhỏ, đừng để nước bọt hay thức ăn rơi ra ngoài.

13.Không để sót hạt cơm trong bát

Có câu ca dao: “Ai ơi bưng bát cơm đầy, dẻo thơm một hạt đắng cay muốn phần”, vì vậy chúng ta cần trân trọng từng hạt cơm. Sau khi ăn xong, tốt nhất nên cho một ít nước canh vào bát, lắc đều rồi uống để không còn hạt đọng lại trong bát.

14. Đừng xỉa răng trước mặt người khác

Việc xỉa răng sau khi ăn là bình thường, nhưng bạn không thể xỉa răng trước mặt người khác, đó là một hành vi rất thiếu tôn trọng.

15. Chủ nhà không được đứng dậy trước khi khách còn chưa ăn xong

Nếu khách ăn chậm thì phải đợi khách ăn xong chủ mới nên đứng dậy.

16. Xin phép khi có việc cần rời bàn ăn

Nếu bạn cần phải rời khỏi bàn ăn vì một lý do nào đi chăng nữa, bạn cũng nên có một lời nói trước.

17. Không soi gương trên bàn ăn

Đừng bao giờ dùng điện thoại hay gương cá nhân kiểm tra lại lớp trang điểm, tô son và chuốt mi ở bàn ăn.

18. Không dùng điện thoại khi đang ngồi trong bàn ăn

Đừng chăm chăm nhìn vào điện thoại trong lúc đang ăn. Nếu thực sự phải sử dụng điện thoại, hãy rời khỏi bàn ăn và trở lại khi bạn đã có thể tập trung hơn.

19. Chú ý cách bưng bát cơm

Khi ăn phải một tay bưng bát cơm và một tay cầm đũa, không được để bát cơm trên bàn rồi dùng đũa và cúi xuống xúc cơm.

20. Lưu ý khi dùng nước chấm

Không nên nhúng cả đầu đũa vào bát nước chấm, miếng đã cắn dở cũng không nên chấm hoặc phải đảo đầu chưa cắn để chấm.

Tử Anh, Vision Times

Mời xem video: Chuyện 3 chàng bán táo: Người nhìn xa trông rộng sẽ được thành công lâu dài