Sóc Sơn: Người đàn ông phải đi cấp cứu sau khi ăn lòng lợn, tiết canh
- Thạch Lam
- •
Sau khi ăn lòng lợn, tiết canh khoảng 1 giờ, người đàn ông ở huyện Sóc Sơn bị sốc phản vệ độ II phải vào Trung tâm Y tế huyện Sóc Sơn (TP. Hà Nội) cấp cứu. 
Tin từ Trung tâm Y tế huyện Sóc Sơn (TP. Hà Nội) cho biết vừa cấp cứu thành công một ca sốc phản vệ độ II cho một người đàn ông, do ông này đã ăn lòng lợn, tiết canh trước đó.
Bệnh nhân cấp cứu là ông L.Q.H.S. (SN 1972, trú tại xã Phù Linh). Ông S. nhập viện trong tình trạng toàn thân da mẩn đỏ, tức ngực, khó thở, huyết áp 150/90mm Hg, mạch nhanh 124 nhịp/phút, tần số thở 35 lần/phút, chỉ số Sp02 là 92%.
Ông S. cho biết trước khi vào viện cấp cứu đã ăn lòng lợn, tiết canh trước đó 1 giờ và cho biết tiền sử bản thân ông khỏe mạnh, không bị dị ứng.
Chẩn đoán ông S. có triệu chứng sốc phản vệ độ II, các bác sĩ tại Trung tâm Y tế huyện Sóc Sơn, do ThS. BS Nguyễn Thị Thanh Tâm, Phó phụ trách Phòng khám đa khoa Trung tâm làm kíp trưởng, đã nhanh chóng tiến hành cấp cứu, xử trí phản vệ khẩn cấp cho bệnh nhân theo phác đồ của Bộ Y tế.
Bệnh nhân dần có tiến triển tốt sau 1 giờ được cấp cứu, các dấu hiệu mẩn đỏ trên da đã dịu lại, triệu chứng khó thở, tức ngực đã đỡ hơn các chỉ số sinh tồn như huyết áp, mạch, oxy trong máu đã trở về mức ổn định.
Sau 3 giờ được cấp cứu, hiện tình hình ông S. đã ổn định nhưng vẫn được tiếp tục theo dõi dấu hiệu sinh tồn.
Sốc phản vệ là phản ứng dị ứng nguy hiểm, cần được xử lý và cấp cứu càng sớm càng tốt, tránh biến chứng nguy hiểm đến sức khỏe và tính mạng. Phải kịp thời đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu khi có dấu hiệu sốc phản vệ như ngứa, da đỏ ửng, nổi mề đay…, và ngừng ngay việc tiếp xúc với tác nhân như thức ăn hoặc thuốc.
Ngoài ra, việc ăn tiết canh lợn cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe. Bác sỹ Nguyễn Trung Cấp, Phó trưởng Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương, cho biết thói quen ăn tiết canh lợn tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm nhiều mầm bệnh nguy hiểm như sán, tiêu chảy, tả lị đến các bệnh truyền nhiễm từ lợn, đặc biệt là bệnh liên cầu khuẩn. Vì bản chất món tiết canh vẫn là ăn sống, nếu ăn phải tiết của con lợn đang mắc bệnh thì còn nguy hiểm hơn. Nguồn tiết của con lợn bệnh chứa nhiều vi sinh vật, vi khuẩn, virut, ký sinh trùng… có thể truyền bệnh cho người ăn.
Xem thêm
Từ khóa tiết canh lợn Lòng lợn
