Tháng Mười Một, 2024
- 5 Tháng Mười Một
Nước mắm – Linh hồn ẩm thực Việt
Điều làm nên sự khác biệt giữa ẩm thực Việt Nam với ẩm thực của phần còn lại của thế giới.
Tháng Hai, 2024
- 13 Tháng Hai
Quốc chúa Nguyễn Phúc Chu và những bài thơ vịnh cảnh sắc vùng Thuận – Quảng
Chúa Nguyễn Phúc Chu rất thích đặt làm các món đồ sứ ký kiểu, cho đề các thi phẩm do ông trước tác và cho vẽ hình minh họa...
Tháng Một, 2023
- 25 Tháng Một
Bộ đồ trà mai hạc
Sự hiện diện của món đồ Mai hạc đề thơ Nôm đã tạo nên một “cơn sốt” chuộng đồ Mai hạc thuở ấy.
Tháng Mười, 2022
- 24 Tháng Mười
Trà đạo Nhật Bản như tôi biết
Chính nhờ trà đạo mà người Nhật đã biết đến Việt Nam sớm hơn những gì ta tưởng.
