Tháng Bảy, 2024
- 23 Tháng Bảy
Hủ tiếu mì nước đục
Cái thế giới hủ tiếu mì tưởng chừng đơn giản và quen thuộc nhưng lại thiên biến vạn hóa.
Tháng Sáu, 2023
- 5 Tháng Sáu
Ẩm thực ăn rong rồi cũng mênh mang
Ngữ Yên là một kẻ ăn rong, hiểu là ăn bờ bụi, ăn đủ thứ... Thứ nào Ngữ Yên cũng ăn được.
Tháng Mười Một, 2022
- 19 Tháng Mười Một
Ầu ơ, nước mắm khấu xì dầu! – P2
Tại sao nước mắm không khấu xì dầu được chứ? Mụ mành thầy!
- 6 Tháng Mười Một
Ầu ơ, nước mắm khấu xì dầu! – P1
“Nước mắm khấu xì dầu” có nghĩa là nước mắm trộn với xì dầu, Việt và Hoa trộn lẫn với nhau.
Tháng Hai, 2020
- 27 Tháng Hai
Sài Gòn xưa: Tân Định của tôi
Chỉ mới nghe đến hai chữ Tân Định không thôi là đã thấy cả một quãng đời thơ ấu...