Phát hiện đường dây biến thịt trâu Ấn Độ thành thịt trâu gác bếp Hà Giang

Công an tỉnh Phú Thọ vừa phát hiện vụ việc cơ sở “hô biến” hàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ thành thịt trâu gác bếp Hà Giang, thu lợi hàng trăm tỷ đồng.

• Cục An toàn thực phẩm: Tuyệt đối không ăn thịt gia súc, gia cầm chết do mưa lũ
• Cà phê Dạ Thảo bán hơn 17 tấn hàng giả, từng đạt chứng nhận OCOP 3 sao

Ngày 11/8, Công an tỉnh Phú Thọ cung cấp thông tin về vụ phát hiện đường dây sản xuất, buôn bán thịt trâu gác bếp giả tại Công ty TNHH MTV MQ Food (trước đây là Công ty TNHH MTV Cương Hường) ở xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ, do Vũ Thị Hường (SN 1993) làm giám đốc.

Tại công ty, công an phát hiện 3 kho đông lạnh chứa 30 tấn thịt trâu, thịt lợn tươi và 1 tấn lạp xưởng tươi, cùng 1 kho thành phẩm chứa 3 tấn thịt trâu sấy khô và 3,4 tấn thịt lợn sấy khô đã đóng gói.

Mở rộng kiểm tra tại cơ sở của Vũ Thị Hiền (chị ruột Hường) ở xã Vĩnh Hưng, lực lượng chức năng thu giữ thêm 300 kg thịt sấy đang đóng gói, cùng 2 máy hút chân không và nhiều bao bì mang thương hiệu công ty. Toàn bộ nguyên liệu là thịt đông lạnh nhập từ Ấn Độ, phần lớn không có hóa đơn chứng từ, một số lô hàng bốc mùi hôi thối.

Theo cơ quan điều tra, từ năm 2020, công ty đã sử dụng hơn 1.000 tấn thịt đông lạnh (chủ yếu thịt trâu Ấn Độ) để sản xuất khoảng 400 tấn thịt sấy khô, doanh thu ước tính hơn 100 tỷ đồng.

Để đánh lừa người tiêu dùng, Vũ Thị Hường lập chi nhánh “ảo” tại TP. Hà Giang, in bao bì ghi “Đặc sản vùng cao” dù không có hoạt động sản xuất tại đây. Công ty còn sử dụng chứng nhận HACCP và mã QR giả mạo, chưa đăng ký với cơ quan chức năng.

Căn cứ chứng cứ thu thập, Công an tỉnh Phú Thọ đã khởi tố vụ án, bắt tạm giam Vũ Thị Hường về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.”

Đáng chú ý, cơ quan điều tra phát hiện cả một làng tại xã Vĩnh Hưng tham gia sản xuất thịt giả, với hàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ được “hô biến” thành đặc sản Hà Giang. Sau vụ việc, các cơ sở trong làng đã dừng hoạt động.

Xem thêm

Ăn thịt người trong thời Đại nhảy vọt ở Trung Quốc