Dụng cụ ăn uống ảnh hưởng thế nào đến hương vị của thực phẩm?
Một nghiên cứu mới trên tạp chí Flavour cho thấy lựa chọn dụng cụ ăn uống của bạn có thể ảnh hưởng đến hương vị của thức ăn.
Tin Ẩm thực mới nhất
Bị cảm lạnh? Đừng quên bổ sung 6 thực phẩm này
Khi bị cảm lạnh, cơ thể trở nên suy yếu và cần được hỗ trợ để tăng cường hệ miễn dịch, giúp phục hồi nhanh chóng.
Làm thế nào để nấu mỳ Ý mà không bị dính cục?
Làm thế nào để nấu mì Ý mà không bị dính cục? Bí quyết nằm ở những mẹo đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả!
Mâm cơm ngày Tết: Mỗi món ăn đều ẩn chứa ý nghĩa sâu sắc
Các món ăn ngày Tết không chỉ ngon miệng mà còn ẩn chứa những thông điệp sâu sắc, thể hiện niềm hy vọng về một năm mới an lành, đủ đầy và hạnh phúc.
Món bánh Nam việt quất thơm ngon cho ngày lễ
Bạn có thể thưởng thức món bánh thơm ngon này ngay khi ra lò hoặc phết bơ hay phô mai kem lên trên.
Thịt cấy trồng sẽ được bán ở Anh vài năm tới
Thịt cấy trồng, hoặc thịt trong ống nghiệm, có thể sẽ được Anh quốc cho phép bán rộng rãi trong vài năm tới. Thịt gà cấy trồng đã được phép ở Singapore năm 2020, ở…
Mỗi lần ăn loại thực phẩm này não bạn sẽ co lại nhanh hơn
Mỗi lần ăn loại thực phẩm này não bạn sẽ co lại nhanh hơn! Nếu không muốn già đi và mắc chứng mất trí nhớ, bạn nên tránh xa những loại thực phẩm này.
Chuyện một quán phở Việt trên đất Tokyo
Hành trình làm nên tô phở Hà Nội ngon, đậm vị truyền thống của Việt Nam tại Tokyo, Nhật Bản của Betoya – Việt Quán là điều khiến mỗi khách hàng tò mò.
Khám phá ẩm thực ngày Tết của một số nước trên thế giới
Cũng giống như Việt Nam, ở một số quốc gia châu Á khác trên thế giới cũng rất chú trọng đến văn hóa ẩm thực ngày Tết. Dù món ăn truyền thống dịp Tết ở…
Khám phá phong cách ẩm thực quyến rũ của “thành phố Pháp trong lòng Canada”
Thành phố Quebec nằm ở phía đông Canada, được mệnh danh là “Thành phố Pháp trong lòng Canada” với nền văn hóa lâu đời…
Siêu đầu bếp Gordon Ramsay gọi Việt Nam là điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới
Đầu bếp nổi tiếng thế giới Gordon Ramsay gọi Việt Nam là điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới, “nơi hội tụ những món ăn tuyệt vời.”
Điều gì tạo nên món mì Khao Soi số 1 thế giới?
Mì Khao Soi vừa được xếp hạng món mì ngon nhất thế giới trên trang giới thiệu ẩm thực dành cho khách du lịch TasteAtlas vào tháng Tám.
10+ món ăn bạn nhất định phải thử khi du lịch Ý (P.1)
Nước Ý mang đến cho nhân loại rất nhiều đóng góp về văn hóa, nghệ thuật, kiến trúc, bên cạnh đó là một nền ẩm thực phong phú.
10 món ăn bạn nhất định phải thử khi du lịch Chicago
Dưới đây là những món “đặc sản” không thể bỏ lỡ trong chuyến đi Chicago sắp tới của bạn.
3 món ăn ấm lòng khi thời tiết trở lạnh ở Sài Gòn
Ẩm thực ở Sài Gòn rất phong phú và đa dạng. Khi thời tiết chuyển lạnh thì 3 món nước sau đây là lựa chọn…
5 món ăn bình dân được ưa thích của người Sài Gòn
Là những món ăn quen thuộc nhưng cơm tấm, bột chiên hay bánh mì… luôn khiến chúng ta không cưỡng lại được sự hấp dẫn…
