Cách khắc chế cảm giác thèm ăn – giải pháp hạn chế tăng cân hiệu quả
Cuộc sống bận rộn khiến nhiều người khó khăn trong việc bố trí thời gian tập thể dục, đây là một trong những lý do khiến nhiều người tăng cân.
Nói một cách dễ hiểu là vấn đề tăng cân được quyết định bằng lượng calo nạp vào trừ đi lượng calo tiêu hao, vì vậy khi giảm lượng vận động nhưng không thay đổi chế độ ăn thì cơ thể vẫn sẽ tăng cân.
Như vậy kiểm soát cảm giác thèm ăn khi hoạt động thể chất hạn chế là điều cần lưu ý.
Viện nghiên cứu kinh tế cuộc sống Dai-ichi (Daiichi Seimeikeizai Research Institute) của Nhật Bản đã thực hiện “Khảo sát kế hoạch cuộc sống lần thứ 11” đối với khoảng 20.000 đàn ông và phụ nữ trên khắp Nhật Bản từ 18 – 79 tuổi, theo đó cho thấy 24% số người “dừng hoặc gián đoạn” các hoạt động tập thể dục thể thao, 13% số người “mới triển khai” tập. Nói cách khác, ngày càng có nhiều người đang giảm hoạt động thể chất.
Một trường hợp nữa liên quan đến vấn đề về sức khỏe do COVID-19, vào tháng 8/2021 công ty Bảo hiểm nhân thọ Meiji Yasuda của Nhật Bản, có trụ sở tại Tokyo đã thực hiện khảo sát với 5.640 nam giới và phụ nữ trên khắp nước Nhật trong độ tuổi từ 20 – 70, kết quả cho thấy cứ 4 người thì có 1 người trả lời “tăng cân” – một tỷ lệ đáng báo động dù những trường hợp tăng cân không phải khi nào cũng liên quan COVID-19.
Dĩ nhiên cũng không nên nhịn ăn quá cực đoan, vì khi bụng đói thì ‘hormone hạnh phúc’ serotonin sẽ giảm, ngoài ra bụng đói còn làm hạ lượng đường trong máu khiến tâm trạng dễ cáu kỉnh. Một khi serotonin giảm cũng tăng nguy cơ trầm cảm, mất ngủ, điều này càng cần hạn chế đối với những người làm kinh doanh nhiều áp lực.
Điều cần lưu ý ở đây là chúng ta hướng tới giải pháp giảm cảm giác thèm ăn, chỉ cần hạn chế được cảm giác này sẽ không phải đối mặt với với việc cố gắng chịu đựng. Vẫn biết thực hiện được là khó khăn nhưng có thể bằng những ‘kĩ xảo’ để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Dưới đây là phần giới thiệu về nghiên cứu kiểm soát thèm ăn của Weir và cộng sự tại Bệnh viện St. Luke ở Thành phố New York.
Nếu bạn đang muốn hạn chế tăng cân, hãy thực hiện 4 hành động này khi cảm giác thèm ăn ập đến:
- Dùng ngón tay búng trán 30 giây, lặp đi lặp lại 4 lần
- Dùng ngón tay vê vành tai trong 30 giây, lặp đi lặp lại 4 lần
- Gõ đầu ngón tay xuống sàn 30 giây, lặp đi lặp lại 4 lần
- Nhìn vào bức tường trống trong 30 giây, lặp đi lặp lại 4 lần
Bất kể cách nào đều có tác dụng ức chế cảm giác thèm ăn, trong đó búng trán là cách đặc biệt hiệu quả nhất.
Nếu những cách đơn giản như thế giúp kiềm chế cơn thèm ăn thì không có lý do gì mà bạn không thực hiện. Sở dĩ những hành động đó có hiệu quả là vì chúng chuyển hướng sự chú ý của não từ việc cố gắng nhịn ăn sang những hành động này, trong đó búng trán hiệu quả nhất vì cách này kích thích não và cơ thể tốt nhất. Nhưng đừng búng quá mạnh sẽ làm tổn thương da.
Đối với trường hợp những người đã quen với việc ăn một bữa mỗi ngày, họ sẽ không phải chịu đựng cảm giác khổ sở vì thèm ăn, trong số họ có không ít trường hợp có lẽ là do quá tập trung cho công việc làm nên quên cảm giác đói.
Tóm lại, có thể dễ dàng kiểm soát cảm giác thèm ăn bằng cách chuyển hướng chú ý.
Ngoài cách chuyển hướng chú ý, một cách hay khác không nên bỏ qua đến từ nghiên cứu tại Đại học Glasgow (Anh): Nghiên cứu thực nghiệm trên 10 phụ nữ béo phì, phát hiện đi bộ nhanh trong 20 phút có thể ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Biện pháp này còn giúp bù đắp cho lượng vận động đã bị giảm, là phương pháp đơn giản và hiệu quả.