Chợ đầu mối là nơi cung cấp thực phẩm cho các cửa hàng nhỏ tại chợ dân sinh. Giá cả tại chợ dân sinh sẽ thường cao hơn giá cả tại các chợ đầu mối từ 30-50% và thường được điều chỉnh trễ khoảng 1 ngày so với chợ đầu mối.

Rau cu qua
Nhiều rau củ quả từ Trung Quốc, Đà Lạt, Mộc Châu,… đã nhập về chợ đầu mối. Ảnh Trithucvn

Sáng 14/9, hai ngày sau cơn bão Yagi càn quét ra khu vực Hà Nội, giá cả rau củ quả tại các chợ đầu mối đã bắt đầu phong phú trở lại. Nguồn hàng được cung ứng đầy đủ hơn từ các nguồn Trung Quốc, Mộc Châu, Đà Lạt, …

Tại chợ đầu mối khu vực Hà Đông, Hà Nội, rau củ quả được bán với giá từ 8 ngàn đến 50 ngàn đồng/kg. Cụ thể, bắp cải Trung Quốc 8 ngàn đồng/kg, cà rốt Trung Quốc 13 ngàn đồng/kg, Củ cải Trung Quốc 10 ngàn đồng/kg, Cải thảo Trung Quốc 12 ngàn đồng/kg.

Rau củ quả Việt Nam được vận chuyển từ Mộc Châu, Đà Lạt nguồn hàng phong phú, giá cả tăng nhẹ so với trước bão. Bí xanh Mộc châu 15 ngàn đồng/kg, Cà chua 30 ngàn đồng/kg, Ngô 6 ngàn đồng/bắp, Khoai lang Nhật 32 ngàn đồng/kg, Chanh leo 30 ngàn đồng/kg, Chanh 30 ngàn đồng/kg, xúp lơ xanh, xúp lơ trắng 45 ngàn đồng/kg…

Giá các loại thịt nhỉnh hơn so với thời điểm trước bão. Thịt lợn giá 110-130 ngàn đồng/kg; Thịt bò 170- 270 ngàn đồng/kg, Thịt ngan 60 ngàn đồng/kg, Thịt gà 75 ngàn đồng/kg,…

Thủy sản các loại giữ ổn định như tôm 150 – 350 ngàn đồng/kg; cá trắm đen 70 ngàn đồng/kg, cá chim trắng 200 ngàn đồng/kg,… Trứng gà đã giảm từ 3,5 ngàn đồng/quả xuống 2,8 ngàn đồng/quả.

Cùng thời điểm, tại các chợ dân sinh, giá rau củ quả vẫn duy trì cao do các thương nhân lấy hàng từ ngày hôm trước khi mức giá còn cao. Ví như, cà chua 60 ngàn đồng/kg, rau cải chíp 45 ngàn đồng/kg, … cao hơn từ 1,5 – 2 lần so với giá tại chợ đầu mối. Tuy nhiên, ngay ngày mai, giá rau củ sẽ giảm theo giá nhập vào của các thương nhân.

Nguồn hàng rau sống, rau gia vị, rau cải, rau cần tây,…  tại các chợ đầu mối rất khan hiếm. Do vậy, dự báo giá cả các loại rau gia vị tại chợ dân sinh trong ngày tới chưa thể hạ xuống.

Nguyên Hương (t/h)