Hai bị can sản xuất cà phê bột giả với công thức sử dụng từ 3 đến 9 kg hạt cà phê, còn lại là đậu nành và các chất phụ gia tạo màu, tạo mùi, để tạo ra 100 kg cà phê bột giả.

san xuat hon 20 tan ca phe tron dau nanh phu gia khoi to hai vo chong
Hai bị can Bảo và Dân. (Ảnh từ cơ quan điều tra)

Ngày 7/6, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk ra quyết định khởi tố hai bị can là Phan Danh Dương Bảo (SN 1973) và Hồ Thụy Bích Dân (SN 1978), cùng ngụ thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa, để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm cà phê bột.

Công an bắt tạm giam bị can Bảo và áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú đối với bị can Dân.

Theo điều tra ban đầu, chiều 25/5, tổ công tác của Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk phát hiện Phan Danh Dương Bảo cùng con trai giao 120 kg cà phê bột đựng trong các túi nhựa không nhãn mác cho một phụ nữ tại Đắk Lắk.

Tại thời điểm kiểm tra, ông Bảo không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của số cà phê này.

Công an tiến hành khám xét khẩn cấp nơi sản xuất của ông Bảo tại tỉnh Khánh Hòa, thu giữ 2 tấn nguyên liệu gồm đậu nành, đường, chất tạo màu, tạo mùi cà phê, cùng 1.604 túi cà phê bột các loại với tổng khối lượng gần 1 tấn.

Ngoài ra, lực lượng chức năng còn thu giữ nhiều máy móc, phương tiện dùng để rang xay và đóng gói cà phê bột.

Theo lời khai của hai bị can, vợ chồng ông Bảo mua máy móc và nguyên liệu để sản xuất cà phê giả. Công thức sản xuất sử dụng từ 3 đến 9 kg hạt cà phê, còn lại là đậu nành và các chất phụ gia tạo màu, tạo mùi, để tạo ra 100 kg cà phê bột giả.

Từ đầu năm 2024 đến nay, vợ chồng này đã sản xuất hơn 20 tấn cà phê bột giả và bán ra thị trường các tỉnh như Bình Định, Lâm Đồng và Đắk Lắk.

Theo cơ quan công an, cà phê bột giả chủ yếu là đậu nành rang cháy, tẩm ướp với chất phụ gia tạo màu, tạo mùi, có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, gây độc cho gan, thận và tăng nguy cơ ung thư nếu sử dụng lâu dài.

Hiện, vụ việc đang được tiếp tục điều tra.

Phạm Toàn