Tháng Mười Một, 2017
- 2 Tháng Mười Một
Ăn cà tím vào mùa thu tốt hơn 10 loại thuốc
Cà tím là một loại rau ít tốn kém và cũng thường thấy trên mâm cơm của các gia đình. Dân gian có câu: “Lập hạ trồng cà tím, lập thu ăn cà tím”. Sau mùa thu chính là thời gian ăn cà tím rất tốt. Đông y cho rằng cà tím vị đắng tính…
Tháng Mười, 2017
- 18 Tháng Mười
1/3 thực phẩm trên thế giới bị lãng phí mỗi ngày: 7 loại thực phẩm bị bỏ đi nhiều nhất
Theo Liên Hợp Quốc, một phần ba số lương thực trên thế giới bị bỏ đi mỗi ngày. Con số tổng trong một năm có thể đủ để nuôi 2 tỷ người và gây thiệt hại về kinh tế xấp xỉ 750 tỷ USD/năm. >> Khi …
Tháng Sáu, 2017
- 30 Tháng Sáu
Nghiên cứu: Có thể giảm 1/3 số ca tử vong do ung thư nhờ các thực phẩm này
Ung thư không phải trò chơi may rủi số phận như một số người nghĩ, mà 10% là do di truyền, còn lại thì 90% liên quan trực tiếp đến lối sống, yếu tố môi trường; do đó phòng tránh và chống ung thư phần …
Tháng Năm, 2017
- 4 Tháng Năm
Tại sao giá bán lẻ thực phẩm của Việt Nam quá đắt?
Chi phí mặt bằng kinh doanh chiếm tới 30-40% giá bán hàng và không còn một người bán lẻ nào có thể sử dụng mặt bằng kinh doanh miễn phí của thành phố. Điều này lý giải phần nào giá thực phẩm tăng cao trong những ngày …
Tháng Hai, 2017
- 11 Tháng Hai
Vì sao người Đan Mạch có thể giảm lãng phí thức ăn 75% chỉ trong 5 năm?
Đan Mạch là đất nước đứng đầu trong việc kiểm soát lãng phí thực phẩm. Năm 2015, đất nước này đã giảm số lượng thực phẩm lãng phí xuống 25% trong 5 năm.
Tháng Một, 2017
- 2 Tháng Một
Mẹo nhỏ giúp kéo dài thời gian bảo quản rau quả trong tủ lạnh
Nếu chúng ta có thể kéo dài hoặc để ý hơn đến thời gian bảo quản rau quả trong tủ lạnh thì có thể tránh được việc thức ăn bị hư hỏng dẫn đến lãng…